Салат «Пассажирский»: забытый кулинарный шедевр из СССР

В мире, где кулинарные тренды меняются с невероятной скоростью, иногда стоит вспомнить о настоящих кулинарных шедеврах, которые проверены временем. Салат «Пассажирский» — один из таких рецептов.
Этот салат не только вкусен, но и прост в приготовлении. Он станет настоящим украшением вашего стола и порадует ваших близких.
Для приготовления вам понадобятся:
- Печень (куриная) — 600 г
- Мука — 3 ст. л.
- Лук — 1 средняя головка
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Солёные огурцы — 3 шт.
- Сливочное масло — 3 ст. л.
- Майонез, перец и соль — по вкусу
Печень нарежьте кусочками, обваляйте в муке, посолите, поперчите и обжарьте на сливочном масле 10 минут. Лук разрежьте на полукольца, морковь крупно натрите и всё обжарьте по той же технологии, что и печень. Яйца сварите и измельчите, солёные огурцы мелко нарубите. Сложите все подготовленные ингредиенты в одну посуду, заправьте, перемешайте и можно подавать на стол. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола и порадует ваших близких.

Узнайте, как в СССР добивались блеска зеркал без современных чистящих средств. Удивительные методы прошлого!

Узнайте, как предотвратить появление запаха в раковине и сохранить работу унитаза во время вашего отсутствия.

Узнайте простой способ борьбы с пылью на полу с помощью растительного масла. Меньше уборки — больше времени для себя!

Узнайте, почему итальянцы считают воду после варки макарон настоящим сокровищем и как её можно использовать в быту и для ухода за растениями.

Узнайте, как в СССР добивались блеска зеркал без современных чистящих средств. Удивительные методы прошлого!

Разбираемся, как правильно носить леопардовый принт в наши дни. Советы стилиста.

Узнайте, как предотвратить появление запаха в раковине и сохранить работу унитаза во время вашего отсутствия.

Узнайте простой способ борьбы с пылью на полу с помощью растительного масла. Меньше уборки — больше времени для себя!

Узнайте, почему итальянцы считают воду после варки макарон настоящим сокровищем и как её можно использовать в быту и для ухода за растениями.

Узнайте, как быстро и эффективно вылечить дупло на плодовом дереве. Простые шаги для здоровья вашего сада.

Узнайте, как выбрать идеальное место для кошачьего лотка, чтобы ваш питомец чувствовал себя комфортно. Советы экспертов для любящих хозяев.

Узнайте, как легко приготовить заправку для риса в японском стиле. Вкусный гарнир для всей семьи.

Верните волосам молодость: эффективные методы ухода после 50

Простой рецепт сухого варенья из яблок. Идеально для хранения урожая и любителей необычных десертов.

Простые методы, которые изменят вашу жизнь на кухне.

Легендарный салат из СССР, который стоит приготовить. Простой рецепт для всей семьи.

Узнайте, как опытные хозяйки используют соль не только для приготовления пищи, но и в быту. Удивительные способы применения соли, которые облегчат вашу жизнь.

Узнайте, почему не стоит варить замороженное мясо и как правильно его разморозить.

Откройте для себя новый вкус с этим простым рецептом! Удивительное сочетание ингредиентов порадует вас и ваших близких.

Проверенный способ очистить окна без магазинных средств