Секрет сочного мяса: добавьте на сковороду всего один ингредиент!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как сделать жесткое мясо нежным: хитрость от советских хозяек
Секрет сочного мяса: добавьте на сковороду всего один ингредиент!

Хотите, чтобы ваше мясо таяло во рту? Тогда этот рецепт для вас! Забудьте о жёстком мясе, ведь у нас есть секретный ингредиент, который сделает его нежным и сочным.

Вам понадобятся всего три компонента: репчатый лук, сода и ваши любимые специи. Начните с нарезки лука полукольцами и обжарьте его на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте щепотку соды и специи — и вуаля, мясо уже начинает размягчаться прямо у вас на глазах!

Теперь положите мясо на сковороду и готовьте всё вместе под крышкой на среднем огне. Вы будете поражены, насколько нежным и сочным оно станет! Этот простой трюк превратит любое мясо в настоящий кулинарный шедевр.

Последние
Читайте также