Секретный рецепт: идеальное тесто для пиццы как в Италии

Секретный рецепт: идеальное тесто для пиццы как в Италии

Хотите приготовить настоящую итальянскую пиццу? Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы сделать вкусное тесто. Мы предлагаем вам простой и проверенный рецепт, который превратит вашу пиццу в кулинарное произведение искусства.

Для приготовления вам понадобятся:

  • мука — 650 г,
  • молоко — 500 мл,
  • растительное масло — 3 ст. л.,
  • сахар — 2 ст. л.,
  • сухие дрожжи — 1 пакетик,
  • соль — 0,5 ч. л.

Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте тёплое молоко и растительное масло. В конце можно добавить немного муки, но тесто должно остаться липким. Разделите его на две части, положите в пакеты и уберите в холодильник минимум на три часа. После этого можно раскатать тесто в лепёшку и использовать в качестве основы для пиццы.

Последние
Читайте также