Секретный рецепт: как приготовить нежнейшее мясо по-кремлёвски
В эпоху СССР меню для высших партийных лиц разрабатывали лучшие кулинары страны. Одно из таких блюд — мясо по-кремлёвски, которое отличается своей нежностью и сочностью.
Сегодня мы раскроем секрет этого блюда. Вам понадобятся:
- филе говядины — 1 кг,
- вода очищенная — 125 мл,
- лук репчатый — 3 шт.,
- масло сливочное — 150 г,
- сахар — 1 ч. л.,
- перец чёрный и соль — по 1/2 ч. л.,
- чеснок — 2–3 зубчика,
- 6% уксус — 1 ч. л.
Мясо нужно промыть, высушить, нарезать на ломтики среднего размера, выложить в кастрюлю с толстым дном и залить водой. Добавьте измельчённый лук, сливочное масло и тушите около часа. Затем добавьте соль, чеснок, специи и уксус, перемешайте и томите ещё 50–60 минут на медленном огне.
Подавайте готовое блюдо с соусом и гарниром из картофеля или каши.
Жительница США нашла нестандартный способ экономии на ЖКХ и выживает в собственном авто.
Узнайте, как организовать пространство в сумочке и всегда находить нужные вещи.
Узнайте, как очистить обои от загрязнений с помощью простого раствора. Ваш дом снова будет сиять чистотой!
Узнайте, как правильно собирать берёзовый сок, чтобы не навредить дереву. Простые и эффективные советы для любителей.
Простое решение для чистоты окон: забудьте о потеках.
Узнайте, как легко убрать царапины с холодильника с помощью подручных средств. Зубная паста и детское масло — ваш секрет блестящей поверхности!
Жительница США нашла нестандартный способ экономии на ЖКХ и выживает в собственном авто.
Узнайте, как организовать пространство в сумочке и всегда находить нужные вещи.
Узнайте, как очистить обои от загрязнений с помощью простого раствора. Ваш дом снова будет сиять чистотой!
Узнайте, как правильно собирать берёзовый сок, чтобы не навредить дереву. Простые и эффективные советы для любителей.
Простое решение для чистоты окон: забудьте о потеках.
Узнайте, как легко убрать царапины с холодильника с помощью подручных средств. Зубная паста и детское масло — ваш секрет блестящей поверхности!
Легкий рецепт шашлычков «Якитори» для домашнего ужина. Попробуйте приготовить!
Узнайте, как легко удалить пятна с фартука без похода в химчистку. Простые методы для сияющей чистоты.
Узнайте, как подготовить теплицу к зиме без использования химии.
Узнайте, как вернуть любимым головным уборам чистоту и свежесть. Простые методы для всех типов тканей.
Узнайте японский секрет приготовления карпа и карася без костей. Простое и вкусное блюдо из дешёвой рыбы.
Узнайте, как легко убрать желтизну с белых футболок без дорогих пятновыводителей. Простой рецепт раствора из подручных средств.
Психолог объясняет, почему мужчины не носят обручальные кольца и как к этому относиться.
Узнайте, какие растения можно посадить на участке в январе и как правильно это сделать. Советы для садоводов.
Откройте для себя новый рецепт сырников без сахара! Воздушные и нежные, они порадуют всю семью.
Почему важно одеваться по погоде и не игнорировать утеплённую одежду в холодное время года. Советы врача.