Секреты идеального омлета: как достичь кремовой текстуры
Вы мечтаете о том, чтобы ваш омлет был похож на заварной крем? Хотите, чтобы он был высоким и однородным? Тогда этот рецепт для вас!
Многие хозяйки сталкиваются с проблемой: омлет не получается таким, каким бы им хотелось. Но знаменитый американский шеф-повар Джесси Шевчик знает, как решить эту проблему.
Ошибка большинства заключается в том, что они взбивают яйца со сливочным маслом и выливают их на раскалённую сковороду. Однако это не лучший способ приготовления омлета.
Чтобы омлет хорошо подошёл и не испортилась его текстура, не нужно сильно нагревать сковороду. Взбейте яйца и влейте на холодную сковороду, добавив туда несколько кусочков сливочного масла. Готовьте омлет на малом огне, постоянно помешивая.
Как только сковорода начинает нагреваться, снимите её с огня и остудите несколько секунд. Затем снова поставьте на плиту — и так несколько раз. Вот и весь секрет, который поможет вам приготовить идеальный омлет.
Узнайте, почему на ногтях появляются бороздки и как справиться с этой проблемой. Советы эксперта.
Узнайте, как француженки используют пробки от бутылок вместо керамзита для цветов. Просто, экологично и эффективно!
Узнайте, как сделать идеальный макияж для видео и избежать ошибок. Советы визажиста.
Приготовьте ароматный пирог с грушами и порадуйте семью вкусным десертом. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Узнайте, как бороться с сорняками и защитить свой урожай. Советы по уничтожению трёх видов сорной травы.
Узнайте, как избежать распространённой ошибки при приготовлении курицы и сохранить её сочность. Простые советы для вкусных блюд.
Узнайте, почему на ногтях появляются бороздки и как справиться с этой проблемой. Советы эксперта.
Узнайте, как француженки используют пробки от бутылок вместо керамзита для цветов. Просто, экологично и эффективно!
Узнайте, как сделать идеальный макияж для видео и избежать ошибок. Советы визажиста.
Приготовьте ароматный пирог с грушами и порадуйте семью вкусным десертом. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Узнайте, как бороться с сорняками и защитить свой урожай. Советы по уничтожению трёх видов сорной травы.
Узнайте, как избежать распространённой ошибки при приготовлении курицы и сохранить её сочность. Простые советы для вкусных блюд.
Узнайте, как избежать долгов при получении наследства и защитить свои финансы. Важные нюансы и советы экспертов.
Узнайте, как превратить обычную варёную картошку в кулинарный шедевр с помощью необычного ингредиента!
Откройте для себя новый вкус на завтрак! Котлеты по-карельски — это блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного члена семьи.
Узнайте, как стать магнитом для успеха и достичь своих целей. Советы эксперта в области нейронаук.
Быстрое и вкусное блюдо из лаваша и картошки. Порадуйте гостей этим простым рецептом!
Простой способ предотвратить появление ржавчины на сантехнике.
Как выбрать идеальные помидоры для салата
Узнайте, как избежать превращения сырников в творожную кашу. Секрет в одном ингредиенте!
Узнайте, почему ваша герань растёт вверх, а не цветёт, и как вернуть ей здоровье и красоту.
Узнайте, как клубника помогает в похудении. Рецепты смузи и коктейлей для здоровья и фигуры.