Секреты идеальной картошки: как сделать её вкуснейшей
Картофель — один из самых популярных гарниров, который хозяйки готовят практически ежедневно. Но даже в таком простом блюде есть свои тонкости. Оказывается, от того, как вы солите картофель, зависит не только его вкус, но и польза.
Многие из нас привыкли солить картошку, когда придётся. А ведь это может испортить блюдо. В солёной воде картофель варится дольше и приобретает специфический неприятный привкус. Кроме того, учёные доказали, что так из него «испаряются» многие полезные вещества, в частности калий и магний.
Чтобы приготовить идеальный картофель, нужно сначала довести его до готовности, слить воду и только после этого посыпать приправой. А чтобы он как следует просолился, добавьте кусочек сливочного масла, закройте крышку кастрюли и немного потрясите. Затем можно наливать молоко и толочь.
Теперь ваш картофель будет не только вкусным, но и полезным. Попробуйте этот простой секрет, и вы удивитесь, насколько изменится ваше представление о гарнире.
Узнайте, как правильно солить блюда для идеального вкуса. Советы от шеф-повара Станислава Филимонова.
Узнайте, какие растения можно посадить на грядки под снег. Советы по зимнему посеву и раннему цветению.
Узнайте, как сэкономить на продуктах и не переплачивать. Простые лайфхаки для вашего бюджета.
Узнайте простой и эффективный способ разморозки мяса всего за 10 минут. Сохраните вкус и качество продукта!
Откройте для себя новый вкус крабового салата с грейпфрутом. Яркие цитрусовые нотки удивят ваших гостей!
Узнайте, как правильно солить блюда для идеального вкуса. Советы от шеф-повара Станислава Филимонова.
Узнайте, какие растения можно посадить на грядки под снег. Советы по зимнему посеву и раннему цветению.
Узнайте, как сэкономить на продуктах и не переплачивать. Простые лайфхаки для вашего бюджета.
Узнайте простой и эффективный способ разморозки мяса всего за 10 минут. Сохраните вкус и качество продукта!
Откройте для себя новый вкус крабового салата с грейпфрутом. Яркие цитрусовые нотки удивят ваших гостей!
Узнайте, как правильно солить картофель для идеального вкуса. Простой секрет, который изменит ваше представление о гарнире.
Экологичный способ выращивания растений: втулки от туалетной бумаги.
Узнайте, какие маркетинговые приёмы используют супермаркеты, чтобы заставить вас потратить больше денег. Не дайте себя обмануть!
Узнайте, как превратить обычный рассол в ингредиент для пикантной тушёной капусты. Простое и вкусное блюдо для всей семьи!
Приготовьте куриное филе по этому рецепту и порадуйте себя и близких сочным и нежным блюдом. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Узнайте, почему перманентный макияж может быть неэффективным в холодное время года. Советы эксперта для тех, кто хочет избежать разочарования.
Новогодний салат с печенью трески — вкусно и оригинально!
Узнайте рецепт апельсинового майонеза, который был популярен в СССР.
Простой рецепт десерта из СССР, который перенесёт вас в детство. Быстро, вкусно и без лишних затрат!
Узнайте, как избавиться от ненужных вещей и сделать дом более комфортным.
Узнайте, как сохранить безупречный вид плиссированной юбки с помощью простых советов. Идеальные складки — легко!