Макароны в новом свете: как бульон меняет их вкус

  • APLY
  • Кулинария
  • Бульон вместо воды: новый взгляд на привычные макароны
Макароны в новом свете: как бульон меняет их вкус

Хотите разнообразить привычные макароны? Попробуйте наш лайфхак! Вместо обычной воды используйте бульон — мясной или овощной. Это придаст вашим макаронам насыщенный цвет и многогранный вкус.

На 100 граммов макаронных изделий потребуется 1 литр бульона. Способ подходит для всех видов макарон: от рожков до спагетти. Время приготовления не изменится.

После варки не нужно промывать макароны проточной водой. Просто оставьте их в дуршлаге над кастрюлей, чтобы стекла лишняя вода. Перед подачей добавьте кусочек сливочного масла и свежую зелень, и наслаждайтесь новым вкусом!

Последние
Читайте также