Секреты идеальных котлет: как сделать их круглыми и не разваливающимися
Котлеты из мясного фарша — это не только вкусно, но и очень популярно в России. Однако не все хозяйки знают, как приготовить их правильно. Часто во время жарки котлеты разваливаются и выглядят неаккуратно.
Чтобы котлеты не теряли форму, перед выкладыванием на сковородку их нужно предварительно обвалять во взбитом яичном белке. Этот простой приём отлично скрепляет все компоненты блюда и помогает сохранить его форму.
Кроме того, существует хитрость, которая поможет сделать котлеты идеально круглыми. Застелите капроновую крышку пищевой плёнкой и выложите в неё фарш. Хорошенько примните и утрамбуйте, после чего переверните изделие и отправьте котлету жариться. Вот такой простой секрет от портала Novate.
Не бойтесь экспериментировать на кухне и радовать своих близких вкусными и красивыми блюдами. Приятного аппетита!
Простой рецепт булочек из творога, которые станут отличным дополнением к чаю. Готовить всего 10 минут!
Узнайте, как избавиться от горечи в рыбном фарше и сохранить насыщенный вкус блюда.
Узнайте, как смех помогает сжигать калории и способствует похудению. Научные факты и практические советы.
Узнайте секрет чистых окон без лишних усилий! Эффективное средство для идеальной чистоты.
Узнайте простой способ разогреть еду сразу на двух тарелках в микроволновке!
Узнайте, какие комнатные растения помогут очистить воздух в вашем доме и создать здоровую атмосферу.
Простой рецепт булочек из творога, которые станут отличным дополнением к чаю. Готовить всего 10 минут!
Узнайте, как избавиться от горечи в рыбном фарше и сохранить насыщенный вкус блюда.
Узнайте, как смех помогает сжигать калории и способствует похудению. Научные факты и практические советы.
Узнайте секрет чистых окон без лишних усилий! Эффективное средство для идеальной чистоты.
Узнайте простой способ разогреть еду сразу на двух тарелках в микроволновке!
Узнайте, какие комнатные растения помогут очистить воздух в вашем доме и создать здоровую атмосферу.
Узнайте, как сократить расходы на ЖКХ без ущерба для комфорта. Простые советы для экономии.
Узнайте, как предотвратить «бегство» супа с помощью обычного сливочного масла. Простой и эффективный способ для каждой хозяйки.
Защитите свой урожай с помощью горькой полыни.
Роскачество проверило популярные марки консервированной кукурузы. Узнайте, какие бренды получили высокие оценки экспертов.
Узнайте, как добиться рассыпчатого риса с помощью соли. Простой и эффективный способ!
Узнайте, как выбрать правильный картофель и избежать потемнения драников.
Откройте для себя волшебный мир домашнего печенья! Узнайте простой рецепт, который превратит ваш дом в кондитерскую.
Узнайте, как сделать котлеты идеально круглыми и не разваливающимися при жарке. Простые хитрости для идеального результата.
Узнайте, как легко убрать засохшие пятна с пола с помощью уксуса. Простой и эффективный метод.
Простой способ борьбы с пылью на мебели. Сделайте антипыль из уксуса и цитрусов.