Секреты приготовления рассыпчатого риса: как правильно его промыть

Секреты приготовления рассыпчатого риса: как правильно его промыть

Чтобы рис получился рассыпчатым, важно правильно его промыть. Крахмал, содержащийся в рисе, делает его клейким при варке. Однако есть простой способ избежать этой проблемы. Вам понадобится всего лишь соль.

Растворите столовую ложку соли в литре воды. Затем промойте рис в этом растворе. Соль помогает быстрее удалить крахмал, в результате чего рис становится рассыпчатым и аппетитным.

Этот метод не только улучшает текстуру риса, но и обогащает его вкус. Попробуйте, и убедитесь сами!

Последние
Читайте также