Секреты приготовления нежного пюре: добавьте один продукт при варке

  • APLY
  • Кулинария
  • Как сделать картофельное пюре особенно вкусным: хитрость с молоком
Секреты приготовления нежного пюре: добавьте один продукт при варке

Чтобы приготовить по-настоящему нежное и вкусное пюре, нужно знать несколько секретов. Один из них — использование молока при варке картофеля.

Сначала очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Затем опустите его в кипящую воду и варите 10 минут. После этого слейте жидкость и добавьте в кастрюлю горячее молоко так, чтобы оно частично покрывало картофель. Варите на небольшом огне ещё 15 минут.

Снимите кастрюлю с плиты, добавьте кусочек масла и дайте пюре постоять под крышкой несколько минут. В результате вы получите нежное пюре с приятным сливочным вкусом, которое порадует вас и ваших близких.

Последние
Читайте также