Слабосолёный лосось вместо икры: новый хит на новогоднем столе

  • APLY
  • Кулинария
  • Бутерброды с лососем: альтернатива бутербродам с икрой
Слабосолёный лосось вместо икры: новый хит на новогоднем столе

В Новый год мы привыкли видеть на столе бутерброды с красной икрой — это классика. Но что, если попробовать разнообразить меню, заменив икру на слабосолёного лосося? Шеф-повар Станислав Филимонов уверен, что такая замена может стать настоящим хитом праздничного стола.

Чтобы приготовить бутерброды с лососем, нужно просто пробить рыбу в блендере или мелко нашинковать ножом. Визуально блюдо будет напоминать бутерброды с икрой, а остальные ингредиенты — багет, сливочное масло — останутся прежними. Попробуйте, и ваши гости будут в восторге!

Последние
Читайте также