Цукаты из апельсиновых корок: простой и вкусный рецепт

Апельсиновые корки часто выбрасывают, но они могут стать основой для вкусного и полезного десерта. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить цукаты из апельсиновых корок.
Для приготовления вам понадобятся:
- 300 г апельсинов,
- 180 г сахара,
- 150 мл воды,
- 1 ст. л. лимонного сока,
- 3 ч. л. поваренной соли.
Нарежьте кожуру трёх крупных апельсинов соломкой. Поместите её в кастрюлю, залейте водой, добавьте чайную ложку соли, доведите до кипения и варите ещё 7–10 минут на медленном огне. Затем слейте жидкость, промойте корки и повторите варку до тех пор, пока корки не потеряют вкус горечи.
Пока корки варятся, приготовьте сироп: сахар и воду поставьте на огонь, дождитесь полного растворения сахара. Затем выложите в ёмкость цукаты и варите на медленном огне без крышки 30 минут, добавив в конце лимонный сок. Портал FineCooking советует выложить лакомство на противень и дать просохнуть около 3–4 часов.

Узнайте простой способ быстро и аккуратно отделить желток от белка с помощью пластиковой бутылки. Экономьте время и избегайте беспорядка на кухне!

Эксперт объясняет, почему чехол не влияет на нагрев смартфона.

Узнайте, как «оживить» севшие батарейки без покупки новых. Простой и эффективный метод.

Узнайте, как избежать подделок в бьюти-индустрии и защитить себя от некачественных процедур.

Узнайте простой способ быстро и аккуратно отделить желток от белка с помощью пластиковой бутылки. Экономьте время и избегайте беспорядка на кухне!

Частые ошибки при стирке: как не испортить постельное бельё.

Агроном делится секретами ухода за розами в августе. Обеспечьте пышное цветение и подготовку к зиме.

Узнайте, почему на рассаде появляется белый налёт и как предотвратить потерю урожая. Советы опытного садовода.

Узнайте, как копеечное средство может облегчить быт и сэкономить бюджет.

Откройте для себя новый вкус творожной запеканки с сыром. Простое и сытное блюдо, которое понравится всей семье.

Узнайте, как предотвратить засоры в ванной и сэкономить на вызове сантехника. Простое и эффективное решение проблемы.

Узнайте, как сделать купание вашего кота приятным и безопасным. Простые шаги для приучения к воде.

Узнайте о необычных методах стирки в Японии. Как стирать при 30 градусах и без порошка?

Узнайте, почему ваш смартфон медленно заряжается и как это исправить. Советы эксперта помогут вам ускорить процесс зарядки.

Как выглядеть модно и элегантно в любом возрасте: советы по выбору головного убора

Узнайте старинный рецепт засолки огурцов, который был популярен в семье Чехова. Вкусное наследие из прошлого.

Узнайте, как режим полёта помогает сохранить заряд смартфона в дороге. Экономьте энергию и наслаждайтесь поездкой!
