Цукаты из апельсиновых корок: простой и вкусный рецепт
Апельсиновые корки часто выбрасывают, но они могут стать основой для вкусного и полезного десерта. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить цукаты из апельсиновых корок.
Для приготовления вам понадобятся:
- 300 г апельсинов,
- 180 г сахара,
- 150 мл воды,
- 1 ст. л. лимонного сока,
- 3 ч. л. поваренной соли.
Нарежьте кожуру трёх крупных апельсинов соломкой. Поместите её в кастрюлю, залейте водой, добавьте чайную ложку соли, доведите до кипения и варите ещё 7–10 минут на медленном огне. Затем слейте жидкость, промойте корки и повторите варку до тех пор, пока корки не потеряют вкус горечи.
Пока корки варятся, приготовьте сироп: сахар и воду поставьте на огонь, дождитесь полного растворения сахара. Затем выложите в ёмкость цукаты и варите на медленном огне без крышки 30 минут, добавив в конце лимонный сок. Портал FineCooking советует выложить лакомство на противень и дать просохнуть около 3–4 часов.
Узнайте, как легко очистить силиконовый чехол для телефона с помощью доступных средств.
Узнайте простой способ борьбы с запотевшим зеркалом. Экономьте время и силы с этим лайфхаком!
Узнайте, как дрожжи влияют на ваш ЖКТ и какие продукты стоит исключить из рациона. Советы врача-диетолога.
Верните к жизни вашу орхидею с помощью простого метода
Узнайте, какие продукты могут провоцировать мигрень и как изменить свой рацион для облегчения состояния. Советы от ведущих специалистов.
Узнайте, как легко очистить силиконовый чехол для телефона с помощью доступных средств.
Узнайте простой способ борьбы с запотевшим зеркалом. Экономьте время и силы с этим лайфхаком!
Узнайте, как дрожжи влияют на ваш ЖКТ и какие продукты стоит исключить из рациона. Советы врача-диетолога.
Верните к жизни вашу орхидею с помощью простого метода
Узнайте, какие продукты могут провоцировать мигрень и как изменить свой рацион для облегчения состояния. Советы от ведущих специалистов.
Превратите апельсиновые корки в изысканный десерт с нашим рецептом цукатов.
Узнайте, как быстро освежить волосы без сухого шампуня. Простые и эффективные способы для экстренных ситуаций.
Узнайте, как сохранить хлеб свежим надолго и избежать плесени. Советы по хранению в холодильнике и морозилке.
Узнайте простой способ очистки серебра перекисью водорода. Ваш аксессуар снова будет выглядеть как новый!
Простой рецепт салата с капустой, огурцами и консервированным горошком. Легко приготовить, вкусно и сытно.
Откройте для себя новый новогодний салат с тунцом! Рецепт от шеф-повара — просто и вкусно.
Рост цен на помидоры в Великобритании заставляет рестораны пересматривать меню. Узнайте, как это влияет на итальянскую кухню.
Практические советы для идеального порядка в вашем холодильнике.
Узнайте, как аспирин может помочь в стирке белья и уходе за стиральной машиной. Простое и доступное решение для чистоты.
Узнайте, как стильно сочетать юбку-карандаш с разными элементами гардероба. Советы по созданию гармоничного образа.
Узнайте, как выявить некачественный маникюр и выбрать хорошего мастера. Три признака, на которые стоит обратить внимание.