Ванильные коржики: вкус детства в каждом кусочке

Ванильные коржики: вкус детства в каждом кусочке

Погрузитесь в атмосферу детства с нашими ванильными коржиками. Их нежный вкус и аромат перенесёт вас в самые тёплые воспоминания.

Для приготовления вам понадобятся:

  • масло сливочное — 100 г,
  • сахар — 210 г,
  • яйцо — 2 шт.,
  • молоко — 80 мл,
  • мука — 420 г,
  • разрыхлитель — 1 ч. л.,
  • ванилин — 1 щепотка.

Начните с размягчённого сливочного масла и сахара. Взбейте их вместе, затем добавьте яйцо и молоко. Тщательно перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см и вырежьте коржики. Смажьте их взбитым яйцом и запекайте в духовке 15 минут при температуре 190 градусов. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также