Вкус детства: тушёная свинина с подливой по рецепту из СССР

  • APLY
  • Кулинария
  • Вкус из прошлого: тушёная свинина с подливой по-советски
Вкус детства: тушёная свинина с подливой по рецепту из СССР

Погрузитесь в атмосферу СССР вместе с этим невероятным рецептом тушёной свинины с подливой! Это блюдо не только перенесёт вас в прошлое, но и порадует своим вкусом. Даже самые капризные дети будут в восторге!

Секрет этого блюда — в простоте и натуральности ингредиентов. Свинина, лук, сахар, сливочное масло, мука, лавровый лист, томатная паста — всё, что нужно для создания настоящего кулинарного шедевра.

Нарежьте свинину аккуратным кубиком, обжарьте на раскалённом растительном масле до золотистой корочки. Затем добавьте сахар, лук, воду и тушите 40 минут. Обжарьте муку на смеси растительного и сливочного масла, добавьте немного воды, перемешайте и отправьте соус к мясу.

Солите, перчите, добавляйте томатную пасту и готовьте под крышкой ещё 20 минут. Подавайте к столу и наслаждайтесь вкусом, который перенесёт вас в прошлое!

Последние
Читайте также