Японский секрет сочного мяса: попробуйте этот простой маринад!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как сделать мясо нежным и сочным: японский секрет
Японский секрет сочного мяса: попробуйте этот простой маринад!

Вы когда-нибудь пробовали мясо, которое буквально тает во рту? Японские повара знают секрет, как добиться такой нежности и сочности. И для этого не нужны сложные соусы или маринады!

Вместо уксуса или соевого соуса, попробуйте использовать сырой яичный белок. Всего 15 минут — и ваше мясо станет невероятно нежным. Это настоящий японский секрет, который стоит попробовать каждому!

Когда вы маринуете мясо в яичном белке, все соки словно запечатываются внутри. Это значит, что при жарке или тушении мясо не потеряет ни капли своей сочности. Попробуйте этот простой и эффективный способ, и вы удивитесь, насколько нежным может быть мясо!

Последние
Читайте также