Запекаем сочную курицу в духовке: секреты шеф-повара

Хотите приготовить курицу, которая будет таять во рту? Тогда этот рецепт для вас! Шеф-повар Артём Мартиросов делится секретами, как запечь сочную и ароматную курицу в духовке.
Забудьте о сухих курочках! С этим рецептом ваша птица будет просто идеальной. Никаких маринадов и надрезов — только проверенные методы, которые гарантируют потрясающий результат.
Сначала поместите птицу в солевой раствор на два часа. На литр воды — всего 15 граммов соли! Затем смажьте тушку сливочным маслом и отправьте в духовку при 90–110°C на час. После увеличьте температуру до 180–200°C и запекайте ещё 30 минут, в зависимости от размера тушки.
И вуаля — у вас на столе хрустящая корочка и сочное мясо, которое буквально отлетает от кости. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей!

Узнайте, как легко приготовить ароматные бульонные кубики дома! Вкусный и натуральный рецепт для вашего супа.

Узнайте, как легко убрать царапины с кожаного дивана с помощью оливкового масла. Простой и эффективный способ вернуть мебели первозданный вид.

Узнайте, как легко приготовить ароматные бульонные кубики дома! Вкусный и натуральный рецепт для вашего супа.

Узнайте, как легко убрать царапины с кожаного дивана с помощью оливкового масла. Простой и эффективный способ вернуть мебели первозданный вид.

Проявите инициативу и откройте новые горизонты вместе с астропрогнозом для трёх знаков Зодиака.

Врач-диетолог рассказывает о пользе молока разной жирности. Узнайте, какой продукт лучше выбрать.

Узнайте, как ваше поведение у кассы влияет на кассиров и как избежать их раздражения.

Узнайте, почему важно обращать внимание на содержание фосфатов в стиральных порошках. Советы эксперта.

Быстрый рецепт маринованной свёклы для салатов и закусок. Всего за 10 минут у вас будет вкусное и ароматное блюдо.

Попробуйте приготовить салат, который вдохновил Александра Куприна на создание рассказа. Простое и вкусное блюдо для особого случая.

Необычный и вкусный завтрак — яичница в сосиске «Забавная мордашка». Легко и весело!

Быстрая сушка одежды: спасите свои вещи от влаги за 20 минут!

Узнайте, как турецкие хозяйки борются с плесенью в ванной. Эффективное и простое решение для вашего дома.

Узнайте, как защитить деревья от грызунов без вреда для растений. Современные методы вместо устаревших лайфхаков!

Узнайте, как француженки поддерживают чистоту без лишних затрат. Простые и эффективные методы уборки.

Узнайте, как законно приобрести бесхозный дачный участок и избежать юридических проблем.

Узнайте о пользе меда и правилах его выбора. Советы экспертов и рецепт витаминной пасты.

Узнайте о необычном способе очистки унитаза с помощью чая и чеснока. Простое и доступное решение для чистоты сантехники.