20 минут — и у вас на столе сочные пельмени: рецепт без замеса теста и лепки

20 минут — и у вас на столе сочные пельмени: рецепт без замеса теста и лепки

Хотите порадовать себя и близких домашними пельменями, но у вас нет времени на долгие приготовления? У нас есть для вас рецепт, который позволит вам сделать это всего за 20 минут!

Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже начинающая хозяйка. Вам не придётся долго возиться с тестом или лепить пельмени — всё гораздо проще и быстрее.

Для начала возьмите любой фарш — куриный или говяжий. Затем помойте и натрите лук, добавьте соль и перец по вкусу. Всё тщательно перемешайте. В отдельной ёмкости насыпьте муку, а в другой миске разбейте яйцо, добавьте соль и чайную ложку воды. Перемешайте до однородности.

Теперь из фарша скатайте шарики, положите их на мокрую плоскую тарелку. Далее обваляйте в муке, окуните в яйцо и снова в муку. Варите пельмени около пяти минут в подсоленной воде с лавровым листом. Варить нужно после закипания воды на среднем огне.

Попробуйте этот быстрый и простой рецепт пельменей, и вы убедитесь, что домашние пельмени могут быть не только вкусными, но и приготовленными за считанные минуты!

Последние
Читайте также