Кабачки в хрустящей корочке: новый фаворит среди овощных блюд
Если вы думаете, что кабачки — это скучно и обыденно, то вы просто не пробовали их с хлебными крошками! Этот рецепт перевернёт ваше представление об овощных блюдах и станет настоящим хитом на вашем столе.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся всего несколько ингредиентов: хлеб, кабачки, сыр, чеснок, масло (сливочное и растительное), зелень, соль и перец. Всё просто и доступно, но результат превзойдёт все ваши ожидания.
Сначала хлеб или лепёшку нужно порезать на кусочки и подсушить в духовке. Затем кабачки нарезать кружочками, смазать растительным маслом, посолить и поперчить. Выложить на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Пока кабачки запекаются, можно заняться хлебными крошками. Сухари измельчить блендером в крошку, немного посолить. Добавить к крошке разогретое сливочное масло, копчёную паприку и чеснок. Масло «свяжет» хлебные крошки, поэтому они не будут сильно рассыпаться.
Каждый кружочек кабачка сверху покрыть хлебными крошками и придавить ложечкой. Посыпать сыром и убрать в духовку на 5 минут. Подаётся как самостоятельное блюдо, но может подойти и как гарнир к котлетам, отбивным, запечённой курице или рыбе.
Попробуйте этот рецепт, и ваши близкие будут просить вас готовить кабачки снова и снова!
Узнайте, почему в СССР дома были только пяти- и девятиэтажными. Удивительные факты из истории советской архитектуры.
Проверенный метод защиты томатов от фитофторы.
Узнайте, как перекись водорода помогает поддерживать чистоту и порядок в доме. Простые и эффективные способы применения.
Узнайте, какие факторы влияют на вкус грибов. Эксперименты с необычными видами.
Узнайте простой способ осветлить рыбный бульон и улучшить его вкус. Всего 10 минут — и ваш суп станет идеальным!
Простое восточное блюдо, которое удивит ваших близких. Жареный нут с чесноком — отличная альтернатива привычным гарнирам.
Узнайте, почему в СССР дома были только пяти- и девятиэтажными. Удивительные факты из истории советской архитектуры.
Проверенный метод защиты томатов от фитофторы.
Узнайте, как перекись водорода помогает поддерживать чистоту и порядок в доме. Простые и эффективные способы применения.
Узнайте, какие факторы влияют на вкус грибов. Эксперименты с необычными видами.
Узнайте простой способ осветлить рыбный бульон и улучшить его вкус. Всего 10 минут — и ваш суп станет идеальным!
Простое восточное блюдо, которое удивит ваших близких. Жареный нут с чесноком — отличная альтернатива привычным гарнирам.
Узнайте секреты выращивания крупных и сочных ягод клубники. Обеспечьте правильный уход и получите обильный урожай для всей семьи!
Узнайте, почему экономия на специях может испортить ваше блюдо. Советы эксперта по выбору качественных специй.
Узнайте, как быстро и без химии очистить ручки плиты от жира. Простое решение для сияющей кухни!
Узнайте, как избежать переедания в новогоднюю ночь и сохранить здоровье. Советы от врача-диетолога Натальи Лазуренко.
Откройте для себя вкус детства с классическими рецептами из СССР. Эти блюда легко повторить и они станут настоящим украшением вашего стола.
Хитрость, которая поможет спасти ваш сыр и вернуть ему свежесть.
Узнайте, как быстро и эффективно очистить душевую кабину от налёта с помощью обычного уксуса. Простое решение для вашего дома!
Узнайте простой рецепт засолки скумбрии от шеф-повара! Рыба будет готова всего за два дня.
Узнайте, почему диетолог рекомендует не отказываться от сливочного масла при похудении. Полезные свойства масла для кожи и общего здоровья.
Узнайте, как получить богатый урожай моркови без лишних подкормок. Секрет в правильном выборе места для посадки!