Как быстро и правильно очистить молодую морковь

Как быстро и правильно очистить молодую морковь

Многие из нас привыкли чистить морковь ножом, но этот способ может привести к потере витаминов. Предлагаем вам более эффективный и быстрый метод очистки молодой моркови.

Сначала тщательно вымойте морковь под проточной водой. Затем возьмите обычную металлическую губку и аккуратно потрите ею морковь на тех местах, где есть углубления. В этих местах могут остаться частицы земли.

После этого еще раз сполосните корнеплод и можно нарезать его для салата или других блюд. Этот метод не только экономит время, но и позволяет сохранить больше полезных веществ.

Такой способ особенно удобен в сезон заготовок. Очистить губкой большое количество овощей гораздо проще, чем скоблить их ножом. Попробуйте и убедитесь сами!

Последние
Читайте также