Как быстро очистить яйца: простой способ с уксусом и солью

Как быстро очистить яйца: простой способ с уксусом и солью

Чистка яиц — не самое увлекательное занятие. Но есть простой способ, который поможет вам сэкономить время и силы.

Перед варкой положите яйца в прохладную подсоленную воду и оставьте на пять минут. Затем промойте их и опустите в кастрюлю с водой и солью.

Доведите воду до кипения, убавьте огонь до минимума и варите яйца пять минут. После этого выключите плиту и дайте яйцам постоять ещё три минуты.

Затем соедините прохладную воду и 1 столовую ложку белого уксуса (на 2 яйца) и поместите в эту смесь яйца. Кальций вступит в реакцию с уксусом, и когда яйца остынут, вы сможете легко снять скорлупу.

Последние
Читайте также