Как быстро реанимировать зелень: простые лайфхаки

Как быстро реанимировать зелень: простые лайфхаки

Свежая зелень — это не только вкусно, но и полезно. Однако иногда она теряет свою привлекательность и свежесть. Не спешите её выбрасывать! В этой статье мы поделимся с вами несколькими лайфхаками, которые помогут вернуть зелени её первоначальный вид.

Например, укроп, петрушка или кинза оживут, если положить их в холодную воду с лимонным соком. На стакан воды потребуется чайная ложка лимонного сока. Смешайте компоненты и замочите зелень в растворе на час в холодильнике. Листовой салат можно вернуть к жизни тёплой водой. Просто оставьте в ней листья на пару часов — они напитаются влагой и вновь станут упругими.

Если зелень лежит у вас слишком долго и засохла, измельчите её и смешайте со сливочным маслом. Такую заправку можно добавлять в каши, супы или использовать при запекании блюд. Попробуйте эти простые лайфхаки, и ваша зелень снова будет свежей и ароматной!

Последние
Читайте также