Как правильно мыть куриные яйца: советы врача-диетолога

Многие хозяйки задаются вопросом: мыть куриные яйца или нет? Врач-диетолог Евгений Арзамасцев дал ответ на этот популярный вопрос. Он подчеркнул, что если яйцо чистое, лучше его не трогать. Натуральная оболочка защищает эмбрион от инфекций, и если она не повреждена, внутрь ничего не попадёт.
Однако, если на скорлупе есть видимые загрязнения, яйца лучше помыть. Именно там может находиться сальмонелла, которая достаточно устойчива к термической и холодовой обработке. Но не стоит сильно тереть скорлупу губкой, чтобы не повредить её и не допустить попадания бактерий внутрь.
Также важно не мыть яйца сразу после покупки. Механическое воздействие и хранение могут привести к повреждению защитной оболочки и увеличить возможность заражения. Защитите себя и своих близких, следуя простым советам от врача-диетолога!

Узнайте, какие шторы для ванной прослужат долго и сэкономят ваш бюджет.

Узнайте, как правильно ухаживать за орхидеей и избежать распространённых ошибок.

Узнайте простой способ сохранить зелень свежей на две недели с помощью репчатого лука.

Простое решение для удаления пятен с кухонных шкафов.

Узнайте, когда нужно мыть куриные яйца и как это делать правильно. Советы врача-диетолога для безопасного завтрака.

Вкусная заготовка на зиму: фаршированные перцы. Простой рецепт от шеф-повара.

Узнайте, как превратить пищевые отходы в мощное удобрение для вашего сада! Секреты использования яичной скорлупы, картофельных очисток и других отходов.

Откройте секрет заготовки лисичек на зиму от шеф-повара! Узнайте, как сохранить вкус лета в каждой банке.

Узнайте, как бороться с недобросовестными владельцами собак в вашем дворе. Адвокат делится эффективными решениями.

Как правильно подкармливать комнатные растения: советы эксперта.

Сосиски останутся вкусными: избегайте распространенной ошибки при варке.

Узнайте, как диатомит помогает бороться со слизнями и улучшает состояние почвы.

Как не ошибиться при выборе ресторана.

Идеальный завтрак за минимальное время. Вкусная запеканка из манной крупы — отличный старт дня!

Узнайте, почему важно контролировать приём витамина D и как избежать его переизбытка.

Откройте для себя французский рецепт маринованных кабачков! Хрустящая закуска с пикантным вкусом покорит всю семью.