Как приготовить идеальный домашний батон

Как приготовить идеальный домашний батон

Хотите побаловать себя свежим и ароматным хлебом? Попробуйте этот простой рецепт! Вы удивитесь, насколько легко и вкусно можно приготовить идеальный домашний батон.

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: муку, тёплую воду, растительное масло, сахар, дрожжи и соль. Просейте муку, добавьте соль, в тёплой воде растворите дрожжи и сахар. Затем влейте дрожжевую смесь в миску с мукой и замесите тесто, постепенно добавляя растительное масло.

Оставьте тесто под полотенцем на 40 минут, затем обминайте и оставьте ещё на полчаса. Выложите тесто на смазанную маслом доску, разминайте в лепёшку, затем заверните края и защипните. Переверните швом вниз и сделайте сверху надрезы ножом.

Выложите тесто в пакет для запекания, затяните края, выложите на противень и дайте постоять на столе минут 20. Когда хлеб немного подрастёт, поставьте противень в холодную духовку, а затем включите на 200 градусов и выпекайте 50 минут. Доставьте хлеб из духовки и сразу снимите пакет. Наслаждайтесь идеальным домашним батоном с хрустящей корочкой и нежным ароматным мякишем!

Последние
Читайте также