Как выбрать вкусные пельмени в магазине: советы для каждой хозяйки

Как выбрать вкусные пельмени в магазине: советы для каждой хозяйки

В современном мире не у каждой хозяйки есть время на приготовление домашних пельменей. Однако, если вы хотите порадовать семью вкусным блюдом, можно выбрать качественные пельмени в магазине. Главное — знать, на что обратить внимание.

Первым делом изучите упаковку и обратите внимание на срок годности. В норме он составляет от 1 до 24 месяцев. Чем короче этот срок, тем более натуральный состав у продукта. Также отдавайте предпочтение пельменям, сделанным по ГОСТу, а не по ТУ.

Выбирайте производителя с прозрачной упаковкой — так вы сможете рассмотреть и оценить внешний вид пельменей. Они не должны быть слипшимися и серыми — это признак того, что продукт повторно замораживали.

Не забудьте проверить категорию фарша. В самой высокой категории (обозначается буквой А) содержится больше всего мяса — 80%. Категория Б чуть похуже — здесь содержание мышечных волокон от 60 до 80%. Остальные категории не стоят вашего внимания.

Последние
Читайте также