Как сделать тесто нелипким: советы шеф-повара
Работа с тестом может стать настоящим испытанием, особенно если оно прилипает к рукам и столу. Шеф-повар и телеведущий Кирилл Голиков поделился с нами секретами, как избежать этой проблемы.
По словам эксперта, тесто часто прилипает из-за своей консистенции. Чтобы справиться с этим, важно правильно работать с дрожжевым тестом, используя растительное масло. Оно помогает предотвратить прилипание как к рукам, так и к рабочей поверхности.
Для работы с тестом используйте силиконовый скребок, чтобы аккуратно перекладывать его на смазанный маслом стол. На руки также рекомендуется наносить масло.
Если же речь идёт о пельменном тесте, то здесь поможет добавление муки. Но важно не переборщить, чтобы не испортить консистенцию. Помните, что избыток муки может привести к тому, что края пельменей или вареников не склеятся.
Узнайте, как правильно хранить пылесос, чтобы он служил дольше. Избегайте распространённых ошибок!
Врач Александр Мясников о вреде магазинного йогурта. Узнайте, почему магазинный йогурт не полезен и чем его можно заменить.
Узнайте простой способ удаления следов липкой ленты для мух с кожи и волос. Без лишних усилий и химии!
Простой и вкусный салат из доступных ингредиентов. Порадуйте семью оригинальным блюдом!
Простой рецепт приготовления перепелки на сковороде. Шеф-повар Никита Кузьменко делится секретом вкусного блюда.
Узнайте, как быстро убрать неприятный запах из мебели с помощью доступного средства.
Узнайте, как правильно хранить пылесос, чтобы он служил дольше. Избегайте распространённых ошибок!
Врач Александр Мясников о вреде магазинного йогурта. Узнайте, почему магазинный йогурт не полезен и чем его можно заменить.
Узнайте простой способ удаления следов липкой ленты для мух с кожи и волос. Без лишних усилий и химии!
Простой и вкусный салат из доступных ингредиентов. Порадуйте семью оригинальным блюдом!
Простой рецепт приготовления перепелки на сковороде. Шеф-повар Никита Кузьменко делится секретом вкусного блюда.
Узнайте, как быстро убрать неприятный запах из мебели с помощью доступного средства.
Узнайте простой рецепт гербицидного мыла, которое уничтожит сорняки за считанные минуты!
Узнайте правду о работе вашего WiFi-роутера. Эксперт развенчивает популярный миф.
Приготовьте кабачковые отбивные по нашему рецепту и удивите своих близких! Это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе.
Узнайте, какие места на даче могут быть опасны для детей и как их обезопасить.
Узнайте, как правильно выбрать джинсы с завышенной талией и избежать проблем со здоровьем. Советы врача-терапевта.
Узнайте, как сделать тесто удобным в работе и избежать прилипания к рукам и столу.
Узнайте, как выбрать тёплую искусственную шубу и сочетать её с другими вещами для создания стильного образа зимой.
Узнайте, как сделать клубнику крупной и здоровой с помощью простого раствора. Секрет, который удивит даже соседей!
Узнайте, как правильно хранить тыкву, чтобы она оставалась сочной и вкусной до следующего урожая. Простые правила для длительного хранения.
Откройте для себя древний секрет красоты! Узнайте, как рисовая вода укрепляет волосы и способствует их росту.