Как выбрать качественный творог: советы шеф-повара

Хотите быть уверены, что ваш творог — настоящий и качественный? Шеф-повар Александр Растунин делится секретами выбора! Не нужно быть профессионалом, чтобы определить хороший продукт.
Первым делом обратите внимание на текстуру. Зернистый творог — повод задуматься. По словам эксперта, для его производства часто используют специальные реагенты. Хороший творог имеет белый или кремовый цвет.
«Творожные кристаллы не должны быть одинаковыми по форме и плотности. Масса не должна быть чересчур липкой или, наоборот, рассыпчатой. В качественном твороге нет лишней жидкости, но и не бывает он слишком сухим», — отметил Растунин.
Следуя этим простым советам, вы всегда будете выбирать только лучший творог. Порадуйте себя и своих близких натуральными и вкусными продуктами!

Раздражающие привычки посетителей кафе, которые портят настроение официантам. Как сделать визит приятным для всех.

Узнайте, как сделать идеальную укладку на короткие волосы без лишних усилий. Простые советы от парикмахера.

Откройте для себя новый вкус с этим ароматным пирогом. Нежная начинка и хрустящая корочка — идеальное сочетание!

Узнайте о государственной поддержке для молодых предпринимателей в России. Советы эксперта по развитию карьеры.

Раздражающие привычки посетителей кафе, которые портят настроение официантам. Как сделать визит приятным для всех.

Узнайте, как сделать идеальную укладку на короткие волосы без лишних усилий. Простые советы от парикмахера.

Откройте для себя новый вкус с этим ароматным пирогом. Нежная начинка и хрустящая корочка — идеальное сочетание!

Узнайте о государственной поддержке для молодых предпринимателей в России. Советы эксперта по развитию карьеры.

Узнайте, как быстро убрать неприятный запах у курицы и сделать её пригодной для приготовления вкусных блюд. Простой и эффективный метод.

Узнайте, как выбрать качественный творог без добавок. Советы шеф-повара помогут вам сделать правильный выбор.

Необычный способ экономить на строительстве в США. Переезд с домом — новый тренд.

Основные правила поведения в гостях, которые нужно знать каждому.

Узнайте, как приготовить нежное и воздушное пюре без комочков. Простые советы для идеального гарнира.

Эксперт предупреждает о неожиданных неприятностях при хранении пенсионных накоплений на карте. Узнайте, как защитить свои деньги.

Узнайте о необычном признаке проблем с сердцем и почему важно вовремя обратиться к врачу.

Узнайте, почему котлеты прилипают к сковороде и как избежать этой проблемы. Простые советы для идеальной жарки.

Секреты чистоты: как убрать подтёки и вернуть посуде блеск

Узнайте, как сделать оладьи менее жирными и вкусными. Лайфхак от шеф-поваров.

Узнайте, как шеф-повар Владимир Тавлинцев предлагает разнообразить привычные бутерброды.

Узнайте, как не мёрзнуть даже в самые холодные дни. Советы врача помогут вам оставаться в тепле.