Лечо без уксуса: ароматный рецепт «на глазок»
Хотите попробовать приготовить лечо, которое будет отличаться от привычного? Блогер канала «В окружении цветов» делится с нами рецептом густого, вкусного и ароматного лечо без строгого соблюдения пропорций ингредиентов. Этот рецепт позволит вам экспериментировать и создавать свой уникальный вкус.
Для начала возьмите ведро помидоров и ведро сладкого перца. Из помидоров вы приготовите густой томатный сок: нарежьте их на куски, доведите до кипения в кастрюле, затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости, а остальное протрите. Сладкие перцы нарежьте соломкой и отправьте вариться в томатном соке в течение часа после закипания.
За 10 минут до готовности добавьте соль и сахарный песок из расчёта 1 столовая ложка соли и 3 столовые ложки сахарного песка на литр лечо. За 5 минут до готовности добавьте 3–4 лавровых листа, 10 горошин душистого перца и по вкусу измельчённый чеснок.
Из ведра помидоров и ведра сладкого перца у вас получится около 4 литров густого лечо. Разлейте его по стерилизованным банкам и наслаждайтесь вкусом лета зимой! Приятного аппетита!
Узнайте, как выбрать качественную сырокопчёную колбасу в магазине. Советы эксперта помогут вам не ошибиться.
Узнайте безопасную норму сахара для детей разных возрастов. Педиатр Марьям Сайфулина делится рекомендациями.
Приготовьте быстрый и вкусный ужин из картошки и муки. Рецепт на 10 минут.
Узнайте, как обычная соль помогает удалить пятна с одежды и накипь из стиральной машины. Простой и эффективный метод.
Разбираемся в новых правилах строительства на даче.
Откройте секрет идеального сада с цветами-самосейками! Узнайте, какие растения украсят ваш участок без лишних хлопот.
Узнайте, как выбрать качественную сырокопчёную колбасу в магазине. Советы эксперта помогут вам не ошибиться.
Узнайте безопасную норму сахара для детей разных возрастов. Педиатр Марьям Сайфулина делится рекомендациями.
Приготовьте быстрый и вкусный ужин из картошки и муки. Рецепт на 10 минут.
Узнайте, как обычная соль помогает удалить пятна с одежды и накипь из стиральной машины. Простой и эффективный метод.
Разбираемся в новых правилах строительства на даче.
Откройте секрет идеального сада с цветами-самосейками! Узнайте, какие растения украсят ваш участок без лишних хлопот.
Узнайте, какие цвета в одежде привлекают мужчин на сайтах знакомств. Советы психолога для создания успешного профиля.
Узнайте, как защитить кожу от солнца и сохранить её молодость. Советы врача-косметолога.
Узнайте, как правильно чистить вытяжку, чтобы продлить её срок службы и избежать поломок.
Новый закон обязует раскрывать личные данные владельцев телеграм-каналов с более чем 10 тысячами подписчиков. Узнайте подробности!
Откройте для себя новый вкус окрошки с необычным ингредиентом! Узнайте, как приготовить это блюдо по-особенному.
Узнайте, как защитить окна от мух с помощью простых средств. Эффективные методы для всех типов рам.
Узнайте, как легко вернуть моркови свежесть и хруст. Простой способ освежить овощ.
Простые правила для сияющих окон без лишних усилий.
Секрет идеальных струек: как я использую крышки от моющих средств.
Быстрый и вкусный завтрак за 15 минут: пицца из лаваша с яйцом.