Быстрая пицца из лаваша с яйцом: идеальный завтрак за 15 минут

Быстрая пицца из лаваша с яйцом: идеальный завтрак за 15 минут

Утром часто не хватает времени на приготовление полноценного завтрака. В таких случаях отличным решением станет быстрый завтрак, который можно приготовить всего за 15 минут. Один из таких вариантов — пицца из лаваша с яйцом.

Для приготовления вам понадобятся: тонкий лаваш, твёрдый сыр, колбаса, помидор, свежий укроп, яйца, растительное масло. Набор продуктов можно менять в зависимости от ваших предпочтений.

На дно сковороды нанесите растительное масло. Выложите на него тонкий лаваш так, чтобы было удобно выкладывать начинку и заворачивать лаваш в конверт. Натрите твёрдый сыр (100 г) на тёрке, нарежьте колбасу (100 г) тонкими пластами, 1 помидор — кубиками. Мелко нарубите свежий укроп. Взбейте 3 яйца в отдельной миске и вылейте их сверху на лаваш.

Добавьте тёртый сыр (примерно ¼ часть от общего количества), затем выложите помидоры, колбасу, посыпьте зеленью (часть оставьте). Снова посыпьте сыром (ещё ¼ часть). Сверните лаваш в виде конверта.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Готовьте лаваш под крышкой в течение 7 минут. Затем смажьте верхушку лаваша растительным маслом и аккуратно переверните его на другую сторону. Сверху посыпьте остатком сыра и зелени. Готовьте пиццу, пока сыр не расплавится на умеренном огне.

Приятного аппетита!

Последние
Читайте также