Ленивые пельмени в духовке: муж сказал, что вкуснее домашних!

Ленивые пельмени в духовке: муж сказал, что вкуснее домашних!

Кто сказал, что ленивые пельмени — это невкусно? Попробуйте наш рецепт, и вы поймёте, что это настоящий кулинарный хит! Даже муж был в восторге!

Для приготовления вам понадобятся:

  • Крупная луковица
  • 400 гр свиного или говяжьего фарша
  • Соль и перец по вкусу
  • Тонкий лаваш
  • Масло
  • Морковь
  • Сметана
  • Томатная паста или кетчуп
  • Вода

Разверните лаваш, размажьте фарш тонким слоем, сверните рулетик, оставьте минут на 10 настояться и нарежьте на кусочки. На дно формы добавьте масло и тёртую морковь, разложите рулетики и залейте сметанным соусом. Для соуса смешайте в равных пропорциях воду, сметану и томатную пасту или кетчуп. Закройте всё фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Затем снимите фольгу и дайте потомиться ещё 10 минут. Можно посыпать тёртым сыром. Пальчики оближешь!

Попробуйте этот рецепт, и ваши близкие будут в восторге!

Последние
Читайте также