Секрет бариста: как сделать пенку на кофе, которая не осядет

Секрет бариста: как сделать пенку на кофе, которая не осядет

Многие любят начинать день с ароматного кофе. Но не все знают, как сохранить воздушную пенку, как у бариста в кофейне. Обычно она оседает, не успев порадовать нас вкусом напитка. Но не отчаивайтесь! Есть простой трюк, который поможет вам добиться идеальной пенки.

Сначала сварите кофе, как вы это обычно делаете. Затем возьмите молоко и взбейте его в пену с помощью венчика или капучинатора. Поставьте пенку в микроволновку на 15 секунд, и вуаля — пышная шапка готова! Теперь можно выливать её в кофе. Она не осядет, пока вы не допьёте свой напиток.

Попробуйте этот простой трюк, и вы удивитесь, насколько легко можно добиться идеальной пенки на кофе.

Последние
Читайте также