Секреты маринада: ребрышки с неповторимым вкусом

Секреты маринада: ребрышки с неповторимым вкусом

Маринад играет ключевую роль в приготовлении мяса. От его качества зависит вкус и сочность будущего блюда. Правильно подобранный маринад сделает ваши ребрышки невероятно вкусными.

Для приготовления маринада вам понадобятся: 1 кг ребер, соевый соус, горчица, мед, кетчуп для барбекю, чеснок и специи.

Сначала смешайте в одной емкости 4 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложку горчицы, 4 ст. ложки кетчупа и 2 ст. ложки меда. Перемешивайте до однородности. Затем добавьте 4 измельченных зубчика чеснока и посолите по вкусу.

Выложите ребрышки в готовую смесь и оставьте мариноваться на 2 часа. Маринад раскроет новые вкусовые нотки мяса и придаст ему неповторимый вкус.

Приятного аппетита!

Последние
Читайте также