Вкусные кабачки на зиму: ароматная закуска для всей семьи

Кабачки — это не только полезно, но и очень вкусно! Они низкокалорийные, поэтому идеально подходят для диетического питания. А если приготовить из них ароматную закуску, то зимой она станет настоящим спасением.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 кг кабачков;
- 1 морковь;
- 4 зубчика чеснока;
- укроп и петрушка — по одному пучку;
- 1 столовая ложка соли;
- 2 столовые ложки сахара;
- 3 столовые ложки подсолнечного масла и 9% уксуса;
- специи по вкусу.
Очистите кабачки от шкурки и крупных семян, нарежьте кусочками. Морковь нарежьте полукольцами, чеснок — тонкими ломтиками. Зелень вымойте, просушите и мелко порубите. Всё смешайте, добавьте масло, уксус и специи. Оставьте мариноваться на 4 часа.
Затем разложите смесь по стерилизованным баночкам и закройте. Вкусная закуска на зиму готова!
Наслаждайтесь вкусом лета всю зиму!

Узнайте, как быстро и недорого устранить затхлый запах в стиральной машине с помощью проверенного средства.

Узнайте, как правильно подкармливать азалию, чтобы она радовала вас пышным цветением. Важные нюансы и секреты ухода.

Узнайте, как сократить время варки перловки до 30 минут!

Узнайте, как обеспечить гортензии роскошное цветение. Простые процедуры для весеннего ухода.

Узнайте, как быстро и недорого устранить затхлый запах в стиральной машине с помощью проверенного средства.

Узнайте, как быстро и эффективно очистить диван от грязи и запахов без специальных средств.

Узнайте, как правильно подкармливать азалию, чтобы она радовала вас пышным цветением. Важные нюансы и секреты ухода.

Идеальный перекус: быстро, вкусно и полезно!

Узнайте, как пищевая сода упрощает очистку варёных яиц.

Узнайте, как сэкономить на бытовой химии и придать вещам свежесть с помощью простых средств.

Узнайте о трендах в причёсках и цветах волос на зиму 2023 года. Советы от известных стилистов.

Быстрое и ароматное итальянское печенье с яблоками — идеальный выбор для чаепития. Простой рецепт для вкусного момента.

Вкусная закуска из кабачков: закройте на зиму и наслаждайтесь!

Узнайте, как сэкономить время и силы при подготовке оливье к празднику. Секретная хитрость с шумовкой!

Вырастите свежую зелень прямо у себя дома! Узнайте, какие растения можно посадить на подоконнике и получать урожай круглый год.

Узнайте, какие блюда содержат коллаген и как их готовить. Советы диетолога.

Узнайте, как зубная паста может помочь в быту. Неожиданные способы применения!

Узнайте, почему употребление малосольных огурцов может привести к проблемам со здоровьем. Советы биолога.