Заменяем сливочное масло растительным в выпечке: за или против?

Порой желание испечь вкусную свежую выпечку вспыхивает у хозяек совершенно внезапно. Им хочется бросить отдых или любые другие дела и полностью уйти в готовку. Однако не всегда у нас под рукой есть все необходимые продукты. И если мука, яйца и сахар найдутся на кухне у каждого, то со сливочным маслом могут быть проблемы. А ведь это основа основ для любой выпечки, без него никуда! Тогда у домашних кулинаров остается два варианта — либо отложить готовку на другой раз, либо найти альтернативу сливочному маслу.
Первое, что приходит на ум в качестве идеальной замены сливочному маслу, это, конечно же растительное. Можно ли воспользоваться такой хитростью во время приготовления выпечки? Обо всех нюансах рассказала автор дзен-канала «Полезные советы и секреты для дома». Эксперт уверена, что растительное масло будет ничем не хуже сливочного, главное — это заменять его в правильных пропорциях.
«Если вы не стали печь кексы или пирог только по тому, что дома нет сливочного масла, то вы многое упустили. Хоть некоторые и с настороженностью относятся к этому совету, однако заменять молочный продукт растительным не только можно, но даже нужно. Тут подойдет абсолютно любой вид масла от подсолнечного и оливкового до кукурузного и кокосового. Важно лишь учитывать два фактора — отсутствие резкого запаха и соблюдение пропорций. Запомните: 150 г сливочного масла равны 100 мл растительного, а 200 г сливочного — 150 мл растительного. По вкусу такая выпечка не будет отличаться от привычной, а вам не придется бежать в магазин за дополнительными продуктами». «Полезные советы и секреты для дома», дзен-канал с полезными советами на все случаи жизни / Дзен-канал "Полезные советы и секреты для дома" .

Узнайте эффективный способ очистки столовых приборов от жира и грязи. Быстро и без усилий верните им чистоту.

Узнайте о секретах густых и здоровых волос от индийских женщин. Натуральные средства и ритуалы для ухода.

Приготовьте быстрый и вкусный шоколадный торт без сахара и муки. Лёгкий десерт с нежной текстурой порадует вас и ваших близких.

Узнайте эффективный способ очистки столовых приборов от жира и грязи. Быстро и без усилий верните им чистоту.

Проверенный способ борьбы с грызунами в частном доме. Бюджетное и эффективное решение проблемы.

Узнайте, что на самом деле старит женщину, и как сохранить привлекательность с возрастом.

Узнайте о секретах густых и здоровых волос от индийских женщин. Натуральные средства и ритуалы для ухода.

Приготовьте быстрый и вкусный шоколадный торт без сахара и муки. Лёгкий десерт с нежной текстурой порадует вас и ваших близких.

Откройте для себя мир осенних ягод и узнайте, как они могут укрепить ваш иммунитет и улучшить здоровье.

Узнайте простой и эффективный способ защиты круп от насекомых с помощью лаврового листа. Простой лайфхак для каждой хозяйки.

Узнайте секреты приготовления идеального оливье от шеф-повара Антона Соколова. Избегайте распространённых ошибок и порадуйте гостей вкусным салатом!

Узнайте, почему сочетание бани и алкоголя может быть смертельно опасным.

Дачный сезон-2022: что можно и нельзя! Важные правила для каждого владельца дачи.

Узнайте, как избежать ошибок при сочетании пуховика с другими элементами гардероба. Советы для стильного образа.

Автоэксперт советует не торопиться с покупкой нового авто. Узнайте, почему!

Не спешите выбрасывать вяжущую хурму — из неё можно приготовить вкусный и полезный салат. Узнайте простой рецепт!

Узнайте, как правильно хранить и ухаживать за кожаными вещами, чтобы они всегда выглядели как новые.

Узнайте, как выбрать самые вкусные и натуральные помидоры! Простой способ, который поможет вам избежать разочарований.

Попробуйте наш быстрый рецепт клюквенного соуса и удивите гостей неповторимым вкусом!