Заменяем сливочное масло растительным в выпечке: за или против?
Порой желание испечь вкусную свежую выпечку вспыхивает у хозяек совершенно внезапно. Им хочется бросить отдых или любые другие дела и полностью уйти в готовку. Однако не всегда у нас под рукой есть все необходимые продукты. И если мука, яйца и сахар найдутся на кухне у каждого, то со сливочным маслом могут быть проблемы. А ведь это основа основ для любой выпечки, без него никуда! Тогда у домашних кулинаров остается два варианта — либо отложить готовку на другой раз, либо найти альтернативу сливочному маслу.
Первое, что приходит на ум в качестве идеальной замены сливочному маслу, это, конечно же растительное. Можно ли воспользоваться такой хитростью во время приготовления выпечки? Обо всех нюансах рассказала автор дзен-канала «Полезные советы и секреты для дома». Эксперт уверена, что растительное масло будет ничем не хуже сливочного, главное — это заменять его в правильных пропорциях.
«Если вы не стали печь кексы или пирог только по тому, что дома нет сливочного масла, то вы многое упустили. Хоть некоторые и с настороженностью относятся к этому совету, однако заменять молочный продукт растительным не только можно, но даже нужно. Тут подойдет абсолютно любой вид масла от подсолнечного и оливкового до кукурузного и кокосового. Важно лишь учитывать два фактора — отсутствие резкого запаха и соблюдение пропорций. Запомните: 150 г сливочного масла равны 100 мл растительного, а 200 г сливочного — 150 мл растительного. По вкусу такая выпечка не будет отличаться от привычной, а вам не придется бежать в магазин за дополнительными продуктами». «Полезные советы и секреты для дома», дзен-канал с полезными советами на все случаи жизни / Дзен-канал "Полезные советы и секреты для дома" .
Многие из нас совершают одну очень грубую ошибку — забывают стирать свои подушки. Мы можем спать на одном и том же изделии годами и быть уверенными в том, что оно совершенно не испачкалось, ведь мы его всегда защищаем от внешних факторов при помощи наволочки. Однако мы забываем о том, что можем случайно пролить на подушку чай, засыпать ее крошками, да и в принципе со временем любая вещь покрывается пылью и в ней начинают заводиться постельные клопы.
Собаки отличаются не только ловкостью и скоростью реакции, но еще и прекрасной памятью. Они с легкостью могут запоминать команды, положение некоторых предметов и маршруты прогулок. Но еще одна особенность наших четверолапых друзей — это умение закапывать кости, а потом их находить. Действительно ли питомец помнит, где находится их любимое лакомство, или в поисках им помогают инстинкты?
Когда речь заходит о быстрой выпечке, то прежде всего вспоминается печенье, ведь для него не нужно прикладывать каких-то сверхусилий, а получается оно всегда отменно. Песочное и овсяное, сахарное и галетное — вариаций такой выпечки бесчисленное количество. Однако чаще всего печенье очень калорийное, а съедается оно всегда в больших количествах. Из-за этого нас часто беспокоит лишний вес и плохое самочувствие. Можно ли приготовить вкусное и полезное печенье дома из самых простых продуктов?
Зимой всех нас беспокоит одно — всегда оставаться в тепле, даже если мы находимся на улице. Именно поэтому мы всячески ищем способы, чтобы не замерзнуть, даже если за окном низкая температура, метель и стужа. В первую очередь, мы заботимся об одежде, надеваем шерстяной свитер, качественную непродуваемую куртку, вязаную шапку и меховые ботинки. Не обходимся мы и без перчаток на руки, хоть многие и отмечают, что они совсем не греют. Как же защитить свои руки от холодов?
Наши кошки не только очень милые, но еще и очень загадочные существа, которые порой совершают множество необычных поступков. Например, они очень любят лежать в коробках, топтаться на мягком одеяле или же безумно тыгдыкать, на ночь глядя. Но есть и еще одно неожиданное действие, которое делают многие пушистики — пить воду из-под крана. У них может быть несколько мисок с водой или целый фонтан, который работает 24/7, но они все равно будут лезть в раковину и с удовольствием пьют воду.
Когда вечером у нас появляется грандиозный план посмотреть фильм или сериал, то подобный сеанс невозможен без быстрых закусок. В ход идут чипсы, сухарики и попкорн, чтобы скоротать это время и не проголодаться. Однако все подобные снеки хоть и очень аппетитные, но чрезвычайно вредные. Если съесть одну пачку чипсов или других снеков, то ими можно смело заменить один прием пищи. Именно поэтому эксперты в области питания не рекомендуют подобные перекусы.