Заменяем сливочное масло растительным в выпечке: за или против?

Порой желание испечь вкусную свежую выпечку вспыхивает у хозяек совершенно внезапно. Им хочется бросить отдых или любые другие дела и полностью уйти в готовку. Однако не всегда у нас под рукой есть все необходимые продукты. И если мука, яйца и сахар найдутся на кухне у каждого, то со сливочным маслом могут быть проблемы. А ведь это основа основ для любой выпечки, без него никуда! Тогда у домашних кулинаров остается два варианта — либо отложить готовку на другой раз, либо найти альтернативу сливочному маслу.
Первое, что приходит на ум в качестве идеальной замены сливочному маслу, это, конечно же растительное. Можно ли воспользоваться такой хитростью во время приготовления выпечки? Обо всех нюансах рассказала автор дзен-канала «Полезные советы и секреты для дома». Эксперт уверена, что растительное масло будет ничем не хуже сливочного, главное — это заменять его в правильных пропорциях.
«Если вы не стали печь кексы или пирог только по тому, что дома нет сливочного масла, то вы многое упустили. Хоть некоторые и с настороженностью относятся к этому совету, однако заменять молочный продукт растительным не только можно, но даже нужно. Тут подойдет абсолютно любой вид масла от подсолнечного и оливкового до кукурузного и кокосового. Важно лишь учитывать два фактора — отсутствие резкого запаха и соблюдение пропорций. Запомните: 150 г сливочного масла равны 100 мл растительного, а 200 г сливочного — 150 мл растительного. По вкусу такая выпечка не будет отличаться от привычной, а вам не придется бежать в магазин за дополнительными продуктами». «Полезные советы и секреты для дома», дзен-канал с полезными советами на все случаи жизни / Дзен-канал "Полезные советы и секреты для дома" .

Узнайте, как вернуть блеск кухонной мойке без лишних усилий. Простой и эффективный способ с использованием муки.

Узнайте, какие фото на сайте знакомств могут отпугнуть мужчин и как сделать ваш профиль более привлекательным.

Узнайте, как вернуть блеск кухонной мойке без лишних усилий. Простой и эффективный способ с использованием муки.

Узнайте, как костная мука и навоз могут улучшить ваш урожай. Простой рецепт для крепких растений.

Узнайте, какие фото на сайте знакомств могут отпугнуть мужчин и как сделать ваш профиль более привлекательным.

Доктор Мясников о зависимости от антидепрессантов: важно знать!

Почему макияж может быть вреден во время тренировок и как ухаживать за кожей после занятий спортом.

Узнайте, как быстро и эффективно удалить известковый налёт с помощью фольги. Простое и доступное решение для вашей сантехники.

Почему бобовые полезны, но не всегда уместны?

Узнайте простой способ защитить подоконник от грязных разводов при поливе комнатных растений.

Врач-диетолог раскрывает секрет недостатка железа. Узнайте, как привычка пить чай после еды может влиять на ваше здоровье.

Узнайте, как легко и красиво обновить старое покрывало своими руками. Простой мастер-класс для всех!

Узнайте, как правильно подкормить клубнику для богатого урожая. Советы по выбору удобрений и их применению.

С декабря вступают в силу новые правила перепланировки квартир. Узнайте, какие изменения это принесёт для владельцев жилья.

Выбираем идеальный парфюм: советы и рекомендации

Быстрые и сытные фаршированные перцы без мяса — идеальное блюдо для ужина.

Советы по сбору моркови: не упустите момент!

Узнайте, как выбрать качественный зелёный чай и не ошибиться при покупке. Советы эксперта Роспотребнадзора.