3 ошибки, которые испортят вкус кукурузы при варке
Кукуруза — это не только вкусный, но и полезный продукт. Однако чтобы она получилась действительно сочной и сладкой, нужно знать некоторые секреты. Победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев рассказал, какие ошибки при варке кукурузы могут испортить блюдо.
Например, не стоит добавлять молоко в процессе варки. Оно не сделает кукурузу слаще, а наоборот, сделает зёрна тугими из-за взаимодействия крахмала и казеина. Также не рекомендуется солить кукурузу во время приготовления.
Чтобы зёрна получились идеальными, есть одна хитрость: початок не нужно чистить от листьев и волокон. Именно они придают кукурузе сладость. Только после варки можно убрать шелуху, подсолить и смазать сливочным маслом.
Откройте для себя новый способ применения картонных пакетов из магазина. Они станут вашими незаменимыми помощниками в быту!
Откройте для себя новый вкус пельменей без мяса. Лёгкая и ароматная начинка сделает ваше блюдо настоящим кулинарным шедевром.
Узнайте, какие вещи можно взять с собой в самолёт помимо ручной клади. Правила провоза лекарств, колясок и других предметов.
Узнайте, как сделать оливье ещё вкуснее и полезнее, заменив майонез на сметанный соус.
Узнайте о трёх распространённых ошибках в утреннем уходе за кожей и как их исправить. Советы для красивого лица.
Узнайте, как избежать ошибок при варке гречки и приготовить её идеально каждый раз.
Откройте для себя новый способ применения картонных пакетов из магазина. Они станут вашими незаменимыми помощниками в быту!
Откройте для себя новый вкус пельменей без мяса. Лёгкая и ароматная начинка сделает ваше блюдо настоящим кулинарным шедевром.
Узнайте, какие вещи можно взять с собой в самолёт помимо ручной клади. Правила провоза лекарств, колясок и других предметов.
Узнайте, как сделать оливье ещё вкуснее и полезнее, заменив майонез на сметанный соус.
Узнайте о трёх распространённых ошибках в утреннем уходе за кожей и как их исправить. Советы для красивого лица.
Узнайте, как избежать ошибок при варке гречки и приготовить её идеально каждый раз.
Узнайте, почему популярные методы отпугивания кротов не работают и как не стать жертвой мошенников.
Почему крупные хищные рыбы могут быть опасны для здоровья: разбираемся с нутрициологом.
Узнайте, как вернуть белизну пожелтевшему тюлю без дорогих отбеливателей. Простая схема стирки для идеального результата.
Откройте для себя новый вкус шарлотки с хурмой! Просто замените яблоки на хурму и наслаждайтесь изысканным десертом.
Плесень в доме: не пропустите эти места!
Узнайте, как избежать ошибок при варке кукурузы и сделать её сочной и сладкой.
Попробуйте необычный обед с виноградными листьями. Вкусный и полезный!
Врач-диетолог объяснила, насколько опасно есть фрукты и ягоды вместе с косточками. Узнайте, что важно знать каждому!
Узнайте, как из старого бисквита сделать вкусное печенье к чаю. Простой рецепт с доступными ингредиентами.
Узнайте, как быстро и эффективно удалить чернильные пятна со стен. Простые лайфхаки для каждой мамы.