5-минутная закуска из шампиньонов: гости будут в восторге!

5-минутная закуска из шампиньонов: гости будут в восторге!

Шампиньоны — это не только полезно, но и очень вкусно! Из них можно приготовить множество блюд, и сегодня мы расскажем вам об одном из них — пикантной закуске, которая готовится всего за 5 минут.

Для приготовления вам понадобятся: шампиньоны, чеснок, лавровый лист, чёрный перец горошком, кориандр, сахар, соль, растительное масло, яблочный уксус, вода, красная луковица, укроп.

Тщательно вымойте грибы, снимите верхнюю кожицу (по желанию), сложите в кастрюлю. Добавьте мелко нарезанный чеснок, лавровый лист, кориандр, воду, масло и уксус. Посолите и поперчите. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Готовьте ровно пять минут и слейте воду.

Нарежьте полукольцами красный лук, отожмите его и посыпьте грибы. Добавьте измельчённую зелень. Дайте закуске остыть и подавайте на стол. Ваши гости будут в восторге!

Последние
Читайте также