Тушеная капуста с секретным ингредиентом: новый вкус привычного блюда

Тушеная капуста с секретным ингредиентом: новый вкус привычного блюда

Тушеная капуста – это вкусное и полезное блюдо, которое может стать отличным гарниром к мясу или рыбе. Однако не все умеют готовить ее так, чтобы она была по-настоящему вкусной. В этой статье мы расскажем вам о секретном ингредиенте, который сделает тушеную капусту пряной и аппетитной.

Для приготовления тушеной капусты вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • капуста – 350 г,
  • соленые огурцы – 3 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • вода – 150 мл,
  • томатный сок – 50 мл,
  • растительное масло – 2 ст. л.,
  • сахар – 1/4 ч. л.,
  • соль и перец – по вкусу.

Сначала обжарьте на растительном масле мелко порубленный лук в течение двух минут. Затем добавьте соленый огурец, нарезанный кубиком. Еще через две минуты введите нарезанную соломкой капусту. Залейте ингредиенты водой и томатным соком, добавьте сахар, посолите, поперчите. Тушите полчаса, периодически помешивая. При желании используйте дополнительные специи.

Тушеная капуста с солеными огурцами и луком – это отличный способ разнообразить ваше меню и порадовать близких вкусным блюдом.

Последние
Читайте также