Адыгейский сыр: готовим дома из доступных продуктов
Хотите попробовать настоящий адыгейский сыр, не переплачивая за него в магазине? Мы расскажем вам, как легко и просто приготовить этот вкусный продукт своими руками!
Для приготовления адыгейского сыра вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые наверняка найдутся на вашей кухне:
- молоко — 1 л,
- кефир — 1 л,
- яйцо куриное — 6 шт.,
- соль — 3 ч. л.
Соедините молоко и кефир, поставьте массу на средний огонь. Важно не кипятить продукты. Яйца смешайте с солью и взбивайте пять минут миксером на большой скорости.
В нагретое молоко влейте яйца тонкой струйкой. Как только масса закипит, варите её ещё две минуты, постоянно помешивая. Затем переложите массу в дуршлаг, застеленный несколькими слоями марли, и оставьте на час, чтобы стекла сыворотка. После этого отправьте заготовку в холодильник на десять часов — и ваш адыгейский сыр готов!
Попробуйте этот простой рецепт, и вы убедитесь, что домашний адыгейский сыр — это не только вкусно, но и экономно!
Собираетесь за грибами? Узнайте, как не заблудиться в лесу!
Узнайте, как легко удалить пятна йода с одежды с помощью аптечного средства. Простой и эффективный метод.
Узнайте, как приготовить пышный омлет с помощью простого ингредиента. Секрет раскрыт!
Узнайте, как с помощью макияжа сделать взгляд более выразительным и скрыть признаки возраста. Откройте для себя простые и эффективные техники!
Узнайте, как правильно подготовить рыбу к приготовлению. Роспотребнадзор дал ответ на спорный вопрос.
Собираетесь за грибами? Узнайте, как не заблудиться в лесу!
Узнайте, как легко удалить пятна йода с одежды с помощью аптечного средства. Простой и эффективный метод.
Узнайте, как приготовить пышный омлет с помощью простого ингредиента. Секрет раскрыт!
Экономьте на покупке адыгейского сыра — готовьте сами!
Узнайте, как с помощью макияжа сделать взгляд более выразительным и скрыть признаки возраста. Откройте для себя простые и эффективные техники!
Узнайте, как правильно подготовить рыбу к приготовлению. Роспотребнадзор дал ответ на спорный вопрос.
Узнайте, как простая привычка может снизить риск диабета. Подробности в статье.
Узнайте, как получить оплату при получении в Wildberries. Секрет доступен не всем!
Нежный и оригинальный салат из свёклы для вашего стола
Стилист Кристин Николсон назвала вещи, которые стоит убрать из гардероба. Узнайте, что не стоит носить, чтобы выглядеть современно.
Узнайте, как нейтрализовать избыток чеснока в блюде и спасти угощение.
Узнайте, какие удобрения нужны деревьям осенью и как их правильно применять. Советы опытного садовода.
Узнайте, как быстро и эффективно убрать желтизну с силиконового чехла. Простые методы для возвращения первоначального вида.
Узнайте, как выбрать идеальный завтрак после 50 лет и избежать проблем со здоровьем. Советы врача-диетолога для вашего благополучия.
Рецепт, который превратит ваш лимонад в настоящий шедевр.
Узнайте, как определить старение антуриума и вернуть ему здоровый вид. Советы по реанимации растения.