Хитрость для размягчения фарша за 10 минут: заморозка по-новому

Хитрость для размягчения фарша за 10 минут: заморозка по-новому

Многие сталкиваются с проблемой жёсткости фарша после разморозки. Но есть простой способ, который поможет решить эту проблему. Главное — правильно подготовить мясо перед заморозкой.

Для начала нужно разделить фарш на небольшие порции и раскатать его тонкими пластами. Это позволит сэкономить место в морозилке, так как упаковки можно будет сложить друг на друга. Затем каждую порцию фарша следует поместить в пакеты с зип-застёжками или в обычный целлофан.

Чтобы размягчить фарш, достаточно положить пакет с ним в воду на 10–15 минут. За это время фарш полностью растает и станет мягким. Теперь из него можно приготовить любое блюдо без лишних усилий.

Этот метод не только упрощает процесс приготовления блюд, но и помогает оптимизировать пространство в морозильной камере. Попробуйте и убедитесь сами, как это удобно!

Последние
Читайте также