Бархатистая куриная грудка в сливочном соусе с грибами: рецепт для гурманов

  • APLY
  • Кулинария
  • Нежнейшая куриная грудка в сливочном соусе: идеальный ужин для всей семьи
Бархатистая куриная грудка в сливочном соусе с грибами: рецепт для гурманов

Представьте себе нежное куриное филе, которое буквально тает во рту. А если добавить к нему сливочный соус с грибами, то получится настоящее гастрономическое наслаждение! Мы предлагаем вам рецепт, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Вам понадобятся:

  • куриное филе — 3 шт.,
  • шампиньоны — 450 г,
  • сливки — 200 мл,
  • твёрдый сыр — 80–100 г,
  • чеснок — 1 зубчик,
  • соль и перец — по вкусу.

Начните с того, что подрумяньте курицу на сковородке с обеих сторон. Пока она жарится, на соседней конфорке обжарьте мелко порубленный чеснок. Добавьте к нему нарезанные шампиньоны. Через несколько минут залейте содержимое сливками, посолите и поперчите. Натрите сыр и добавьте к горячему соусу.

Как только сливочная заготовка станет однородной консистенции, переложите в неё куриные грудки. Подержите блюдо ещё 5 минут на медленном огне. Подавайте с любимым гарниром, и ваш ужин станет настоящим праздником для всей семьи!

Последние
Читайте также