Как сделать домашний майонез без яиц за пару минут

  • APLY
  • Кулинария
  • Быстрый и вкусный майонез без яиц: простой рецепт
Как сделать домашний майонез без яиц за пару минут

Хотите вкусный соус для салата, но не хотите использовать сырые яйца? Мы знаем, как вам помочь! Наш простой рецепт домашнего майонеза не займёт много времени, а результат превзойдёт все ожидания.

Для приготовления вам понадобятся:

  • молоко любой жирности — 150 мл,
  • растительное масло — 300 мл,
  • лимонный сок — 2 ст. л.,
  • горчица — 3 ч. л.,
  • соль — 1/2 ч. л.

Выбирайте ёмкость, которая будет достаточно высокой и не слишком широкой. Влейте в неё молоко и масло, а затем взбейте погружным блендером до густой консистенции. Затем добавьте горчицу, лимонный сок и соль, и снова взбейте до однородной массы.

Готово! Ваш нежный, лёгкий и пикантный майонез идеально подойдёт для салатов. Попробуйте и убедитесь сами!

Последние
Читайте также