Быстрое и вкусное блюдо из курицы и овощей: идеальный ужин за полчаса

  • APLY
  • Кулинария
  • Запечённые овощи с куриным фаршем: рецепт за 30 минут
Быстрое и вкусное блюдо из курицы и овощей: идеальный ужин за полчаса

Хотите удивить свою семью вкусным ужином, но у вас мало времени? Тогда этот рецепт для вас! Всего за 30 минут вы сможете приготовить сытное и ароматное блюдо из куриного филе и овощей.

Вам понадобятся:

  • фарш или куриное филе — 500 г,
  • баклажаны — 520 г,
  • помидоры — 520 г,
  • твёрдый сыр — 80 г,
  • оливковое масло — 7 г,
  • петрушка — для посыпки,
  • сушёный чеснок — по вкусу,
  • перец и соль — по вкусу,
  • свежий базилик — несколько листиков.

Нарежьте баклажаны кружочками толщиной 1 см, смажьте оливковым маслом, посолите, поперчите и добавьте сушёный чеснок. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху на каждый ломтик баклажана положите фарш или куриное филе, посыпьте солью и перцем, добавьте листья базилика. Затем выложите кружочки помидоров и поставьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Когда блюдо будет готово, посыпьте сверху ломтики сыра и запекайте ещё пару минут. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также