Быстрый ужин: как правильно приготовить жареные пельмени?

Когда у нас совсем нет времени на то, чтобы встать за плиту и приготовить вкусный и сытный ужин, то мы начинаем искать быстрые и простые альтернативы. Тогда на ум сразу же приходят такие полуфабрикаты, как пельмени, ведь их достаточно просто закинуть в кипящую воду и дождаться, пока они всплывут. Однако в современном мире такой вариант приготовления любимого блюда стал слишком простым. Особую популярность за последние годы обрели жареные пельмени. Только представьте, нежное мясо в хрустящей корочке, разве можно от него отказаться? Вот только идеальный результат получается далеко не всегда и наши полуфабрикаты могут развалиться или подгореть. Но что же мы делаем не так? Как правильно жарить пельмени?
Главная ошибка всех любителей пельменей заключается в том, что в приготовлении они используют замороженные изделия. Когда же такие полуфабрикаты попадают на раскаленную сковороду, то просто превращаются в кашу. Лед тает, начинает брызгать во все стороны масло, а пельмени липнут к поверхности и рвутся. Как же это исправить? Секретом приготовления жареных пельменей поделилась кулинарный эксперт информационно-новостного интернет-издания «Белновости» Юлия Архипова.
«Если вы хотите порадовать свою семью сочными пельменями с хрустящей оболочкой, то вам нужно знать несколько полезных рекомендаций. Прежде, чем отправлять полуфабрикаты на сковороду, их нужно предварительно слегка отварить. Главное — не доводить их до полной готовности. Отправьте замороженные пельмени в кипяток, и, регулярно помешивая, дождитесь пока они начнут всплывать. Далее откидываем изделия на дуршлаг и убираем лишнюю влагу. Только после этого можно переходить к жарке. Пельмени выкладываем в один слой, чтобы они не соприкасались, после чего обжариваем их 5-7 минут до румяности, регулярно помешивая. А чтобы полуфабрикаты приобрели сливочный вкус и аромат, добавьте в конце небольшой кусочек сливочного масла». Юлия Архипова, кулинарный эксперт информационно-новостного интернет-издания «Белновости» / Белновости .

Узнайте проверенный временем способ очистки кастрюль от въевшегося налёта без химии. Простое решение для вашей кухни!

Узнайте, как копеечный аптечный препарат может активировать рост и цветение декабриста. Простой и эффективный метод!

Узнайте проверенный временем способ очистки кастрюль от въевшегося налёта без химии. Простое решение для вашей кухни!

Узнайте, почему не стоит рисковать здоровьем и употреблять испорченное варенье.

Узнайте, как копеечный аптечный препарат может активировать рост и цветение декабриста. Простой и эффективный метод!

Узнайте, почему в Италии сушат вещи на улице и как это связано с климатом страны.

Узнайте, как сделать курицу сочной и ароматной с помощью простого маринада. Без лишних хлопот!

Узнайте простой способ очистить контейнер от жира без усилий. Сэкономьте время и сохраните чистоту!

Пальма сохнет? Узнайте, как быстро вернуть ей здоровье без химии.

Узнайте, как сделать маленькую ванную комнату просторнее без ремонта. Простые советы для визуального увеличения пространства.

Зеленый горошек – это не только вкусно, но и полезно. Узнайте как его выбрать и приготовить.

Узнайте, почему нельзя выливать жир после жарки в раковину. Простой способ утилизации масла с помощью фольги.

Хотите сделать ремонт? Узнайте, как обновить потолок и преобразить комнату!

Узнайте простой способ проверить заряд батареек без специальных приборов. Экономьте время и ресурсы!

Узнайте, как быстро и эффективно очистить вытяжку от жира и грязи. Проверенные методы для разных поверхностей.

Узнайте, почему мука портит драники и как добиться идеальной консистенции без неё.

Узнайте, как приготовить фарш без мясорубки. Простой способ для вкусных котлет и пельменей.

Попробуйте этот яблочный пирог — он станет вашей любимой выпечкой! Быстро, вкусно и просто.