Домашний плавленый сыр: вкусно и бюджетно!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить плавленый сыр дома: простой рецепт
Домашний плавленый сыр: вкусно и бюджетно!

Хотите попробовать вкусный плавленый сыр, не переплачивая? Мы знаем, как вам помочь! Домашний плавленый сыр — это не только вкусно, но и бюджетно.

Всего за 10 минут вы сможете приготовить сыр, который не уступает магазинному. Никаких сложных навыков не потребуется!

Вам понадобятся:

  • творог 9% — 0,5 кг,
  • сливочное масло — 60 г,
  • куриное яйцо — 1 шт.,
  • сода — 1/2 ч. л.,
  • соль — 1 ч. л.,
  • зелень — по вкусу.

Взбейте творог в нежную массу без крупинок, добавьте остальные ингредиенты и поставьте на медленный огонь. Постоянно помешивайте, пока творог не станет жидким. Затем добавьте размягчённое сливочное масло и доведите сыр до кипения. По желанию добавьте мелко нарубленную зелень и остудите до комнатной температуры.

Последние
Читайте также