Турецкая подлива к макаронам: необычный рецепт

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить вкусную подливу к макаронам по-турецки
Турецкая подлива к макаронам: необычный рецепт

Турецкая домашняя кухня славится своей сытностью и вкусом. Даже обычные макароны с подливой в Турции готовят по-особенному.

Тревел-блогеру Марине Ершовой удалось попробовать блюдо по рецепту местного жителя. Он удивил её необычным способом приготовления.

Сначала обжаривается не фарш, а томатная паста на растительном масле. Затем добавляются специи и мясо. Когда заготовка почти готова, в сковороду отправляются свежая кинза и веточка мяты. Полученную смесь замешивают с макаронами и заливают натуральным йогуртом без вкусовых добавок.

«Было очень вкусно, правда, необычно», — поделилась девушка в своём Дзен-канале.

Последние
Читайте также