Домашняя колбаса в бутылке: бюджетно и натурально!

Домашняя колбаса в бутылке: бюджетно и натурально!

Забудьте о магазинной колбасе! Попробуйте приготовить её дома – это просто, быстро и бюджетно. Никаких вредных добавок, только натуральные ингредиенты. Порадуйте себя и своих близких вкусной колбасой, приготовленной по нашему рецепту.

Вам понадобятся:

  • куриное филе — 650 г,
  • бульон после варки мяса — 300 г,
  • желатин — 25 г,
  • свекла — 100 г,
  • соль — 10 г,
  • лавровый лист и мускатный орех.

Приготовьте курицу с лавровым листом, дайте ей настояться. Смешайте желатин с бульоном, измельчите куриное филе в блендере. Добавьте желатин, свекольный сок, соль, мускатный орех и бульон в фарш. Заполните полученной смесью бутылку, закройте пищевой плёнкой и отправьте в холодильник. Через сутки ваша колбаса будет готова! Наслаждайтесь натуральным вкусом домашней колбасы!

Последние
Читайте также