Грибная икра: идеальное блюдо для любого случая!
Грибная икра — это не просто закуска, это настоящее кулинарное приключение! Она может стать идеальным дополнением к вашему ужину или даже самостоятельным блюдом.
Наш шеф-повар Сергей Бирючков делится секретом приготовления грибной икры, которая порадует вас своим нежным и сливочным вкусом.
Для приготовления вам понадобятся:
- белые грибы — 400 г,
- лук — 100 г,
- морковь — 100 г,
- укроп — 10 г,
- чеснок — 20 г,
- уксус 9% — 20 г,
- кунжутное масло — 20 г,
- специи прованские травы — 3 г,
- соль — 7 г,
- перец черный — 1 г.
Просто обжарьте грибы, лук, морковь и чеснок, добавьте воду и тушите под крышкой полчаса. Затем пробейте всё блендером, добавив масло, уксус, специи и укроп. Икра должна получиться однородной и насыщенной вкусом.
После этого икре нужно пропитаться не менее суток. Также её можно разложить по стерилизованным банкам и закрутить крышками. Попробуйте и убедитесь, что грибная икра — это то, что нужно для идеального ужина!
Ищете способ избавиться от мух без химии? Узнайте, как гвоздика поможет вам в этом!
Сырные палочки как из ресторана: легко и вкусно!
Узнайте, как быстро и легко заточить нож с помощью зубной пасты и соли. Простой трюк для идеальной остроты.
Узнайте, как нитрит натрия влияет на здоровье и почему он важен для колбасных изделий. Развенчиваем мифы и представляем факты.
Узнайте, как быстро и эффективно убрать неприятный запах из пластиковых контейнеров. Простое средство из аптечки поможет вернуть свежесть вашей посуде.
Ищете способ избавиться от мух без химии? Узнайте, как гвоздика поможет вам в этом!
Сырные палочки как из ресторана: легко и вкусно!
Грибная икра — это не только сытная закуска, но и полноценное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом. Попробуйте наш рецепт и убедитесь сами!
Узнайте, как быстро и легко заточить нож с помощью зубной пасты и соли. Простой трюк для идеальной остроты.
Узнайте, как нитрит натрия влияет на здоровье и почему он важен для колбасных изделий. Развенчиваем мифы и представляем факты.
Узнайте, как быстро и эффективно убрать неприятный запах из пластиковых контейнеров. Простое средство из аптечки поможет вернуть свежесть вашей посуде.
Узнайте, как избежать порчи варёного риса и сохранить его полезные свойства. Советы врача-диетолога.
Узнайте, как старые колготки могут пригодиться в быту и сэкономить ваши средства.
Приготовьте новогодний салат за 15 минут! Оригинальное блюдо из доступных ингредиентов удивит ваших гостей.
Приготовьте вкусный и оригинальный десерт к новогоднему столу без духовки. Простое и быстрое решение для праздничного настроения.
Узнайте, как легко и просто сделать опору для цветка из пластиковой бутылки. Надежная конструкция без лишних затрат.
Узнайте, как выбрать самые вкусные огурцы. Советы, которые помогут вам не ошибиться при покупке.
Узнайте, какие предметы нельзя хранить на подоконнике и почему. Советы для сохранения вещей и вашего дома.
Как определить перемороженное мясо и рыбу: основные признаки.
Откройте для себя новые грани моды с помощью шейных платков! Узнайте секреты стильного образа от эксперта.
Узнайте, как хвойные растения помогают очищать воздух в квартире. Советы биолога Елизаветы Тихоновой.