Как правильно хранить варёный рис: советы врача-диетолога

Как правильно хранить варёный рис: советы врача-диетолога

Многие семьи привыкли оставлять остатки варёного риса на следующий день, но важно знать, как правильно его хранить, чтобы избежать размножения грибков и бактерий. Врач-диетолог Римма Мойсенко поделилась советами по сохранению свежести этого продукта.

Оказывается, после остывания рис следует сразу убирать в холодильник. Это касается не только риса, но и других термически обработанных круп, например, гречки. При комнатной температуре в продуктах могут развиваться вредные микроорганизмы.

Оптимальная температура хранения риса в холодильнике — около пяти градусов. При таких условиях рис может храниться до трёх дней без потери качества и вкуса.

Последние
Читайте также