Как быстро разделать кильку на филе: секрет без грязи

  • APLY
  • Кулинария
  • Быстрый способ разделывать кильку: филе за 2 движения
Как быстро разделать кильку на филе: секрет без грязи

Многие избегают чистить мелкую рыбу из-за трудоёмкости процесса. Но есть способ, который позволит вам разделывать кильку быстро и без лишних усилий. Попробуйте этот простой метод, и вы удивитесь, насколько это может быть легко!

Вам понадобится всего две вилки. Уложите кильку на плоскую поверхность, прижмите вилкой место, где заканчивается голова и начинается тушка. Второй вилкой аккуратно счистите филе с хребта по направлению к хвосту. Переверните рыбу и проделайте то же самое. Вот и всё — у вас готовы идеальные кусочки!

Этот метод не только экономит время, но и позволяет избежать контакта с рыбой руками, что особенно важно для тех, кто ценит чистоту на кухне. Попробуйте и убедитесь сами, как это просто и удобно!

Последние
Читайте также