Как быстро убрать осевшую пену из бульона и спасти блюдо
Иногда даже опытные повара могут упустить момент, и пена от мяса оседает на дно кастрюли. Это может испортить вкус и прозрачность бульона. Но не стоит отчаиваться! Существует простой способ вернуть пену на поверхность.
Достаточно бросить в кастрюлю кубик льда. Из-за перепада температуры пена сразу всплывёт. Однако учтите, что лишняя вода может разбавить вкус бульона. Поэтому лучше использовать замороженный кусочек овоща, например, моркови. Это не только поможет убрать пену, но и добавит блюду дополнительный аромат и вкус.
Узнайте, какие марки яиц прошли проверку Роспотребнадзора. Выбирайте качество, а не цену!
Узнайте секрет чистоты пола без лишних усилий! Простое средство для уборки, которое сэкономит ваше время.
Москву ждёт аномальная жара до 33 градусов. Узнайте прогноз погоды на выходные.
Узнайте, как карабины могут облегчить вашу поездку. Советы по использованию в аэропорту, поезде и на пеших прогулках.
Узнайте, зачем собакам ботинки зимой и как правильно выбрать обувь для вашего питомца.
Узнайте, какие марки яиц прошли проверку Роспотребнадзора. Выбирайте качество, а не цену!
Узнайте простой способ вернуть прозрачность и вкус бульону, даже если пена осела на дно.
Узнайте секрет чистоты пола без лишних усилий! Простое средство для уборки, которое сэкономит ваше время.
Москву ждёт аномальная жара до 33 градусов. Узнайте прогноз погоды на выходные.
Узнайте, как карабины могут облегчить вашу поездку. Советы по использованию в аэропорту, поезде и на пеших прогулках.
Узнайте, зачем собакам ботинки зимой и как правильно выбрать обувь для вашего питомца.
Узнайте, как приготовить вкусный творожный десерт без выпечки, который понравится даже самым привередливым детям.
Лёгкий салат из черемши, редиски и яиц — идеальное дополнение к любому блюду. Приготовьте за 5 минут и порадуйте себя и близких!
Узнайте, как быстро и эффективно убрать запахи с разделочной доски. Простое решение для чистоты на кухне!
Экономисты предупреждают о возможном подорожании продуктов. Узнайте, какие товары стоит закупить заранее.
Узнайте, как защитить слух вашего ребёнка при использовании наушников. Советы врача-отоларинголога.
Узнайте, как приготовить вкусные котлеты, которые не разваливаются. Секреты идеального фарша и размера котлет.
Праздничный рецепт: курица в медовом соусе. Просто, вкусно, ароматно!
Узнайте, как обновить квартиру с минимальными затратами. Простые идеи для бюджетного ремонта.
Узнайте, как безопасно загорать после 50 лет и защитить кожу от повреждений. Советы врача-косметолога.
Узнайте простые способы вернуть свежесть и мягкость вчерашней выпечке.