Как избежать плесени в моркови по-корейски: секреты хранения и приготовления
Морковь по-корейски — это не только вкусная закуска, но и способ сохранить витамины на зиму. Однако даже опытные хозяйки могут столкнуться с неприятной проблемой — плесенью. В беседе с порталом «Городовой» шеф-повар Андрей Сулима раскрыл секреты, как избежать этой неприятности.
Оказывается, причин появления плесени всего две: нарушение технологии приготовления или неправильное хранение. Важно помнить, что морковь по-корейски хранится достаточно долго благодаря ферментации, но это не значит, что можно пренебрегать правилами.
Эксперт подчеркнул, что плесень может появиться из-за неподходящей температуры, плохой стерилизации банок и неплотного закупоривания. Следуя простым рекомендациям, вы сможете наслаждаться любимой закуской без сюрпризов.
Не дайте плесени испортить ваше любимое блюдо! Следуйте нашим советам и наслаждайтесь вкусом моркови по-корейски круглый год.
Как привлечь божьих коровок и защитить сад от вредителей.
Изумительная закуска из шпрот — отличная альтернатива привычным бутербродам.
Узнайте, как легко сделать воздушную пенку для кофе в микроволновке. Без кофемашины и капучинатора!
Узнайте, как сохранить маникюр безупречным даже на море. Советы мастера ногтевого сервиса.
Узнайте, как быстро и эффективно очистить унитаз от налета с помощью двух доступных ингредиентов!
Врач Александр Мясников рассказал о неожиданной пользе небольшого лишнего веса для пожилых людей.
Как привлечь божьих коровок и защитить сад от вредителей.
Изумительная закуска из шпрот — отличная альтернатива привычным бутербродам.
Узнайте, как легко сделать воздушную пенку для кофе в микроволновке. Без кофемашины и капучинатора!
Узнайте, как сохранить маникюр безупречным даже на море. Советы мастера ногтевого сервиса.
Узнайте, как быстро и эффективно очистить унитаз от налета с помощью двух доступных ингредиентов!
Врач Александр Мясников рассказал о неожиданной пользе небольшого лишнего веса для пожилых людей.
Узнайте, как спасти плодовые деревья от гибели после нашествия грызунов. Советы от опытного дачника.
Узнайте, почему в России без штор не обойтись, а в других странах они не так популярны.
Узнайте, как правильно хранить и готовить морковь по-корейски, чтобы избежать появления плесени.
Узнайте, как защитить плодовые деревья от вредителей с помощью натурального настоя. Простой рецепт для здорового сада!
Откройте для себя шокирующее блюдо вьетнамской кухни! Узнайте, что скрывается за красным супом и почему его стоит попробовать хотя бы раз в жизни.
Парикмахер предупреждает о последствиях популярной причёски. Узнайте, почему пучок может навредить вашим волосам.
Хитрость с фольгой, которая облегчит вашу жизнь.
Узнайте, как легко очистить душевую лейку от налёта без химии. Простое народное средство!
Приготовьте ароматные рыбные котлеты всего за 10 минут! Простой рецепт из доступных ингредиентов.
Узнайте простой способ вернуть чистоту придверному коврику без стирки. Эксперт делится лайфхаком.